武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢學(xué)蒙古烤肉技術(shù)哪個培訓(xùn)學(xué)校好?

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武漢學(xué)蒙古烤肉技術(shù)哪個培訓(xùn)學(xué)校好?

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2017-04-14     瀏覽 29

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課程內(nèi)容詳情

蒙古烤肉培訓(xùn)班

培訓(xùn)內(nèi)容 回民烤羊系列:烤羊排、烤羊腿、烤羊腰、烤羊肉串、羊湯+烤全羊

特色燒烤系列:烤脆骨、烤雞爪、烤魚、烤牛排、特色烤素菜(金針菇、韭菜、土豆等)、烤海鮮、特色涼拌菜(涼拌毛豆、涼拌黃瓜、涼拌三絲等)
培訓(xùn)課程 1.羊肉材料的選購及操作技巧。
2.羊肉燒烤食材的清洗與處理方法的操作技巧。
3.腌制配料的制作,保鮮技術(shù)。
4.烤羊的調(diào)制技術(shù)和口味的變換技巧。

聯(lián)系電話:<>027-87605710
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