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武漢學(xué)冰淇淋哪個學(xué)校好?武漢御美味小吃學(xué)校
來源:求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時間:2017-04-17 瀏覽 18 次
湖北御美味餐飲管理有限公司坐 落于“中國科教第三城”— — 武漢,九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨厚的風(fēng)土人情;南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實訓(xùn)基地地理環(huán)境優(yōu)美,依 山傍水,交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實訓(xùn)基地師資力量雄厚,擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學(xué)精而著稱的餐飲高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,教 學(xué)質(zhì)量始終如一
課程內(nèi)容詳情
冰淇淋系列 | |
關(guān) 于 冰 淇 淋 |
☆中 文 名: 冰淇淋; ☆外 文 名: ice cream; ☆別 稱: 圣代,雪糕; ☆主要原料: 冰、雪,牛奶、奶油、酸奶,蛋黃,薄餅脆筒,砂糖; ☆是否含防腐劑: 否; ☆主要營養(yǎng)成分: 蛋白質(zhì),糖,脂肪; ☆主要食用功效: 調(diào)節(jié)生理機能,保持滲透壓,保持酸堿度; ☆儲藏方法: 冷藏、冷凍(-18℃以下); ☆口 味: 巧克力、奶油、抹茶、草莓... ... ☆適宜人群: 需要消暑,適合夏日所有人使用,腸胃弱者慎用; ☆銷售季節(jié):由于冰箱和冰柜的日益普及,每逢炎熱的夏季來臨,無論城市還是鄉(xiāng)村的大小商店,都對冰淇淋需求旺盛;即使在寒冷的冬天,也有不少人喜歡吃冰淇淋,特別是80后群體; |
冰 淇 淋 基 礎(chǔ) |
冰淇淋文化、軟冰淇淋制作原理、軟冰淇淋機的選購方法、軟冰淇淋機器使用及維護保養(yǎng)、軟冰淇淋原料采購、制作軟冰淇淋的器具及使用; |
世界十大 冰 淇 淋 |
HANDEL"S HOMEMANDE ICE CREAM $YOGURT(美國) DR.BOB"S HAND CRAFTED ICE CREAM(美國) RON"S GOURMET ICE CREAM(美國) BERTHILION(法國) BIM BOM(法國) COPPELIA(古巴) COLD STONE CREAMERY(美國) CRESCENT RIDGE DAIRY(美國) VIVOLI GELATO(意大利) HAAGEN-DAZS(美國) |
五彩甜筒 系 列 |
甜筒制作方法,甜筒手法技巧,制作香草甜筒、巧克力甜筒、香芋甜筒、菠蘿甜筒、草莓甜筒、朱古力甜筒、 哈密瓜甜筒、香橙甜筒、牛奶甜筒等; |
特 色 軟冰淇淋 |
特色原味冰淇淋、花卉冰淇淋、啤酒冰淇淋、威士忌冰淇淋、果仁冰淇淋、茶香冰淇淋、黃瓜冰淇淋、果蔬冰淇淋、果醋冰淇淋、臺灣奶茶冰淇淋、中藥冰淇淋、情侶冰淇淋、冰淇淋粥; |
花式圣代 系 列 |
圣代制作方法,圣代制作技巧,果味炫酷圣代、鮮果圣代、草莓圣代、鳳梨圣代、情人果圣代、芒果圣代、巧克力圣代、肯德基雙果圣代等制作; |
暴 風(fēng) 雪 系 列 |
抹茶暴風(fēng)雪、巧克力暴風(fēng)雪、芒果杏仁暴風(fēng)雪、QQ葡萄暴風(fēng)雪、花生奧里奧、杏仁奧里奧、 |
硬冰淇淋 系 列 |
硬冰淇淋制作方法、硬冰淇淋機的選購方法、硬冰淇淋機器使用及維護保養(yǎng)、硬冰淇淋原料采購、干果冰淇淋、果仁冰淇淋、冰淇淋打球技巧 |
雪糕系列 | 奶油雪糕、果醬雪糕、果脯雪糕、蜜棗雪糕、可可雪糕、奶油杏仁雪糕、鮮桃雪糕、咖啡雪糕、果仁雪糕; |
意式花樣 冰 淇 淋 |
原味意式冰淇淋、水果風(fēng)味意式冰淇淋、意式優(yōu)格冰淇淋、意式雪芭冰淇淋、心心相印、鳥巢之戀、魅力巴菲、天使之吻、藍色妖姬、異度空間、甜蜜心語、加勒比海盜船、魔幻組合、幸福時光、冰淇淋鮮果、單身貴族、親密愛人、三足鼎立、濃情香蕉船、南極雪人; |
極地飛雪 系 列 |
芒果飛雪、鳳梨飛雪、草莓飛雪、柳橙飛雪、哈密瓜飛雪、青蘋果飛雪、南極葡萄、熱帶荔枝、QQ水蜜桃、鮮果飛雪、情人果飛雪; |
時 尚 冰 淇 淋 |
油炸冰淇淋、冰淇淋月餅、炒冰淇淋等; |
進 口 冰 淇 淋 |
芒果雪葩、雜莓雪葩、青檸雪葩、石榴雪葩、雜莓奶酪、芒果熱情果、桑莓之夢、朱古力誘惑、朱古力、曲奇妙趣、香蕉、木莓白朱古力、綠茶、蜜糖脆糖、夏威夷果仁、薄荷朱古力、斑點狗、彩虹、原味乳酪、葡萄冧酒、草莓、摩卡杏仁、英國太妃、香草、合桃奶油、奇異果冰淇淋(新口味)、草莓芝士餅(新口味)、朱古力蜜糖脆糖(新口味)、碧根果仁、香橙黑巧克力(最新口味)等,共40種口味。 (原裝進口原料,和哈根達斯同口味,價格是其三分之一,可讓有能力消費的人群80%回頭) |
小 吃 | 芒果飛雪、鳳梨飛雪、草莓飛雪、柳橙飛雪、哈密瓜飛雪、青蘋果飛雪、南極葡萄、熱帶荔枝、QQ水蜜桃、鮮果飛雪、情人果飛雪; |
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