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武漢學做搖滾烤雞哪個培訓學校好?
來源:求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間:2017-04-18 瀏覽 15 次
武漢廚神匯餐飲管理有限公司位于江漢區(qū)菱角湖畔,萬達廣場商業(yè)中心。廚神匯小吃培訓以創(chuàng)業(yè)和社會需求為導向,提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓,專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣,是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務策劃服務為一體的綜合性餐飲業(yè)服務性公司。公司擁有多名特級廚師和多名高級技師。并獲得國家特級廚師、高級培訓師、食品雕刻師、營養(yǎng)師等榮譽。
課程內(nèi)容詳情
培 訓 內(nèi) 容 |
秘制味型 | A★原味系列★五香味★香辣味★麻辣風味★醬香味★奧爾良風味★鹵香味★孜然味 |
人氣產(chǎn)品 |
B★搖滾烤全雞 ★搖滾大雞翅 ★搖滾雞腿 ★搖滾雞翅中 ★搖滾烤全鴨 ★搖滾大鴨翅 ★搖滾鴨腿 ★搖滾鴨翅中 |
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熱賣產(chǎn)品 | C★搖滾手撕烤兔★搖滾豬排★搖滾牛排★搖滾羊排等 | |
培訓課程 |
理論課: 1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。 示范課: 1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。 2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 實操課: 1.公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。 3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。 |
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培訓時間 | 精英老師一對一授課,包教包會,學會為止。一般5-8天左右,根據(jù)個人情況而定,直到完全掌握技術(shù)為止。課程隨到隨學,循環(huán)滾動開班,理論和實操相結(jié)合教學,80%實操,20%理論,節(jié)假日照常培訓。 |
咨詢QQ:<>
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