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武漢熊掌包技術培訓,武漢皇氏御廚餐飲培訓學校
來源:求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間:2017-05-08 瀏覽 22 次
武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓機構,學校位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站附近200米.占地面積約1000余平米,優(yōu)越的地理位置、良 好的學習氛圍,使機構人才輩出;我們堅持“發(fā)展職業(yè)技能培訓,提高勞動者素質,促進就業(yè)再就業(yè),服務武漢經(jīng)濟建設”的辦學宗旨,依法辦學,從嚴治校,遵循 辦學為民,奉獻社會;依照市場規(guī)律,面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術人才,是武漢著名的特色小吃培訓基地。 武漢皇氏御廚熊掌包專業(yè)培訓
課程內(nèi)容詳細介紹
一 背景特點
熊掌包,雖然它不是熊掌,但有著與熊掌差不多大的名氣。是臺灣街頭新寵、吃貨摯愛、一見鐘情的寶島臺灣美味。以刈包為底,研發(fā)特制面皮加入各式異國料理,餐點豐富多元又兼具健康與美味,不僅創(chuàng)造出新式樣,更創(chuàng)造出全新異國風味!
二 名師簡介
王 建國家中式烹調師高級,從業(yè)11年,先后在王府酒店、北京上島咖啡廳、上海藍衫咖啡總店做專業(yè)飲品師,在北京賽美味、冰火派加盟公司、國內(nèi)多家知名奶茶加 盟店做奶茶、果汁、冰淇淋、臺灣小吃培訓師。她謙遜好學、接受能力強、善于創(chuàng)新、所做產(chǎn)品追求完美,能夠在極短的時間內(nèi)破解市場新品。以她為首的奶茶、果 汁、冰淇淋等15人的休閑飲品團隊,會讓您的每一款產(chǎn)品充滿魔力。
三 培訓系列
培訓內(nèi)容 |
口味:香辣風味、麻辣風味、韓式蒜香風味、泰式甜辣風味、番茄沙拉風味、千島沙拉風味、獨家蜜汁風味 品種:番茄醬汁鹵肉熊手包、至尊雙層牛肉熊手包、滑爽生菜雞蛋熊手包、夾心火腿熊手包、韓式蒜香鹵肉熊手包、多汁培根熊手包、日式蜂蜜鹵肉熊手包、無骨雞柳熊手包、全家福熊手包 |
課程安排 |
1.熊手包的系統(tǒng)講述; 2.熊手包原料的選購; 3.熊手包食材的預加工; 4.熊手包加工的基本標準; 5.熊手包加工的工藝步驟; 6.熊手包經(jīng)營定價原則; 7.系列調味品及原料的貨源渠道; 8.經(jīng)營選址與生意技巧、投資分析、經(jīng)營管理。 |
培訓時間 |
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3天左右,視個人情況而定。 |
培訓費用 |
2380元,包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等,中途不收任何費用。 |
特別優(yōu)惠 |
1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。 |
四 皇氏御廚的優(yōu)勢
1.餐車風格獨特、口味豐富、組合多樣化。
2.人群廣:創(chuàng)意熊手包,超級豐富多元口味,東西南北、老少中青食客全部網(wǎng)羅。
3.概念新:專屬團隊研發(fā)改良,將異域風情本土口味完美融合,綠色營養(yǎng)健康美食成新寵。
4.人氣高:一經(jīng)上市旋即引爆,無數(shù)粉絲口碑相傳,甚至賣斷貨不得已采取限量銷售者都有!
五 免費服務
1、店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
2、根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3、根據(jù)店面具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4、提供店面菜單的定價參考及設計。
5、熊手包制作的設備及工具。
咨詢QQ:189279855
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