武漢小吃培訓(xùn)資訊:湖北學(xué)蘿卜牛雜技術(shù)哪里好？湖北御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校

武漢
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湖北學(xué)蘿卜牛雜技術(shù)哪里好？湖北御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校

來源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間：2017-05-23     瀏覽 22 次

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湖北御美味華中餐飲培訓(xùn)學(xué)校坐 落于“中國科教第三城”— — 武漢，九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨厚的風(fēng)土人情；南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實訓(xùn)基地地理環(huán)境優(yōu)美，依 山傍水，交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實訓(xùn)基地師資力量雄厚，擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學(xué)精而著稱的餐飲高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，教 學(xué)質(zhì)量始終如一。

蘿卜牛雜培訓(xùn)班

課程內(nèi)容詳細介紹

培訓(xùn)內(nèi)容

　　底鍋湯料

　　★麻辣紅油開胃味型(適合大眾消費者)

　　★香辣紅油味型(帥哥靚女大愛)

　　★海鮮原味增鮮味型(成熟人士選擇)

　　★五香清湯素顏味型(靚女乖仔的最喜)

　　調(diào)味醬料

　　★秘制調(diào)味紅油★秘制調(diào)味麻油★秘制五香調(diào)味香油★秘制調(diào)味紅油鹵水★秘制調(diào)味增鮮鹵水★秘制調(diào)味海鮮醬★秘制調(diào)味豬肉香辣醬★秘制調(diào)味麻辣牛肉醬

牛雜

　　鍋仔火鍋 ★蘿卜牛雜鍋仔★蘿卜牛雜火鍋★蘿卜牛雜湯★蘿卜牛肉鍋仔★蘿卜牛肉火鍋★蘿卜牛肉湯★牛骨蘿卜火鍋★牛骨蘿卜鍋仔等等

　　牛雜粉面 ★牛雜蘿卜面、粉★牛雜蘿卜粉絲★牛肉蘿卜面、粉 ★生燙牛腰面、粉★生燙腰花面、粉等

　　盈利產(chǎn)品 ★虎皮雞蛋★蓑衣干子★牛肉丸★辣香腸★蟹棒★海帶結(jié)等

　　配套項目 ★麻辣燙系列★成都冒菜系列★冷鍋串串系列

　　培訓(xùn)課程

　　理論課：

　　1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范課：

　　1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　實操課：

　　1.公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

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培訓(xùn)學(xué)費

　　學(xué)費3580元;全套學(xué)習(xí)4800元。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間;中途不收任何費用。

　　√ 學(xué)習(xí)期間生活用品(獨立儲物柜，水杯，圍裙，碗筷等)。

　　√ 免費三年技術(shù)升級。

　　√ 免費門招、設(shè)計菜單，指導(dǎo)店面內(nèi)部布局，裝修設(shè)計，排水排氣排污等。

　　√ 提供食宿：早餐自理，正餐一葷一素一湯;每間宿舍都有空

　　調(diào)，wifi,獨立洗漱間，衛(wèi)生間等，單人單床(免費床單被褥);保潔阿姨定期清潔衛(wèi)生。

　　培訓(xùn)時間

　　老師一對一授課，包教包會,學(xué)會為止。一般5-8天左右，根據(jù)個人情況而定，直到完全掌握以上技術(shù)為止。

經(jīng)營優(yōu)勢

　　√ 投資少，千元即可經(jīng)營;

　　√ 風(fēng)險小，市場廣;有店面無店面均可經(jīng)營;銷售方式多樣，早點，午餐，晚餐都可以經(jīng)營，鬧市區(qū)，步行街，小區(qū)，夜市，超市、學(xué)校小賣部，只要有人群的地方就有市場。

　　√ 簡單易學(xué)，容易操作;

　　√ 口味絕;有甜，咸，鮮，辣等味道，即可做休閑食品，又可當(dāng)主食，適合不同人群。

　　√ 不受季節(jié)影響：不僅投資小，而且利潤合理，見效快，非常適合中低收入者投資且不受季節(jié)影響，四季都可經(jīng)營。開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物料采購等。

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