武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢學(xué)陜西肉夾饃技術(shù)就到武漢英佳爾培訓(xùn)學(xué)校

武漢
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武漢學(xué)陜西肉夾饃技術(shù)就到武漢英佳爾培訓(xùn)學(xué)校

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2017-06-04     瀏覽 10

      武漢英佳爾餐飲培訓(xùn)學(xué)校位于九州通衢的湖北省會——武漢光谷步行街商業(yè)中心,毗鄰美麗的東湖和磨山風(fēng)景區(qū),交通便利,環(huán)境優(yōu)美,占地面積約800余平米,在國內(nèi)也是唯一率先做特色餐飲技術(shù)開發(fā)專業(yè)企業(yè),學(xué)習(xí)環(huán)境和經(jīng)營環(huán)境融為一體。公司專業(yè)從事時尚飲品、傳統(tǒng)小吃、風(fēng)味小吃、紅白案、西式餐飲、各地地方特色餐飲等,精美小吃品種達50余種。公司與國內(nèi)外多家飲食集團、知名香辛料廠家、知名廚具制造廠家密切合作,并對時下市場、酒店最流行的食品機械、食品包裝自動化設(shè)備進行設(shè)計和優(yōu)化,結(jié)合國人飲食特點,去偽存真,提煉出了一套更科學(xué)的工藝方法;使制作出的產(chǎn)品口味更時尚美味,制作方法更快速便捷。                                                                       陜西肉夾饃培訓(xùn)班,武漢英佳爾肉夾饃培訓(xùn)

課程內(nèi)容詳細介紹


一 肉夾饃簡介

    西安臘汁肉歷史悠久,遠近聞名。其色澤紅潤,氣味芬芳,肉質(zhì)軟糯,糜而不爛,濃郁醇香,入口即化。素有“肥肉吃了不膩口,瘦肉無渣滿口油”的贊語,用白吉饃夾臘汁肉,更是別有風(fēng)味。俗稱臘汁肉夾饃。合臘汁肉、白吉饃合為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥,回味無窮。

    里脊肉夾饃,饃里面夾的是鮮嫩可口的里脊肉,配上煎蛋和生菜,再擠點風(fēng)味醬,吃后讓人回味無窮。制作時,選取上等里脊肉,按照我中心提供的獨特秘方腌制,然后在鐵板臺上煎熟,餅也在鐵板上烙好,整個制作設(shè)備,就是一個鐵板臺,投入少,回報快。

    土耳其烤肉夾饃,需要一臺旋轉(zhuǎn)式烤肉機,肉加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料夾入特制的饃中。土耳其烤肉可利用牛、羊、雞等肉制作,風(fēng)味獨特,口味鮮香,吸引顧客眼球。

 二 培訓(xùn)內(nèi)容

 培訓(xùn)內(nèi)容

臘汁肉制作白吉饃制作西安肉夾饃制作菜夾饃鐵板里脊制作里脊肉夾饃

 培訓(xùn)費用

1280元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。

 培訓(xùn)時間

老師一對一授課,包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般5天左右,視個人情況而定。

 特別優(yōu)惠

土耳其烤肉夾饃類型:五香烤肉夾饃、麻辣烤肉夾饃、孜然羊肉夾饃、咖喱雞肉夾饃、奧爾良烤肉夾饃等

加學(xué)土耳其烤肉夾饃,只收成本費500元即可。

 

 后續(xù)服務(wù)

 

1.指導(dǎo)設(shè)備組合及采購信息。

2.指導(dǎo)經(jīng)營方法與銷售技巧。

3.終身免費技術(shù)升級。


聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855 
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