武漢糕點(diǎn)培訓(xùn)資訊:武漢皇氏御廚熊掌包技術(shù)培訓(xùn)，熊掌包技術(shù)培訓(xùn)

武漢
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武漢皇氏御廚熊掌包技術(shù)培訓(xùn)，熊掌包技術(shù)培訓(xùn)

來源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2017-06-07     瀏覽 16 次

武漢皇氏御廚

武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，學(xué)校位于中山路大東門，毗鄰武昌火車站附近200米．占地面積約1000余平米，優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍，使機(jī)構(gòu)人才輩出；我們堅(jiān)持“發(fā)展職業(yè)技能培訓(xùn)，提高勞動者素質(zhì)，促進(jìn)就業(yè)再就業(yè)，服務(wù)武漢經(jīng)濟(jì)建設(shè)”的辦學(xué)宗旨，依法辦學(xué)，從嚴(yán)治校，遵循 辦學(xué)為民，奉獻(xiàn)社會；依照市場規(guī)律，面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才，是武漢著名的特色小吃培訓(xùn)基地。

皇氏御廚是湖北電視臺華中唯一指定餐飲培訓(xùn)學(xué)校                    

                         權(quán)威的證書——中華人民共和國勞動部門頒發(fā)《國家職業(yè)資格證書》
                         優(yōu)良的師資——具有豐富職業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的專家技師任教
                         知名的品牌——專業(yè)資深的職業(yè)培訓(xùn)管理機(jī)構(gòu)，優(yōu)良的職業(yè)培訓(xùn)管理團(tuán)體

武漢皇氏御廚熊掌包專業(yè)培訓(xùn)

課程內(nèi)容詳細(xì)介紹

熊掌包

一 背景特點(diǎn)

  熊掌包，雖然它不是熊掌，但有著與熊掌差不多大的名氣。是臺灣街頭新寵、吃貨摯愛、一見鐘情的寶島臺灣美味。以刈包為底，研發(fā)特制面皮加入各式異國料理，餐點(diǎn)豐富多元又兼具健康與美味，不僅創(chuàng)造出新式樣，更創(chuàng)造出全新異國風(fēng)味!

二 名師簡介

  王 建國家中式烹調(diào)師高級，從業(yè)11年，先后在王府酒店、北京上島咖啡廳、上海藍(lán)衫咖啡總店做專業(yè)飲品師，在北京賽美味、冰火派加盟公司、國內(nèi)多家知名奶茶加 盟店做奶茶、果汁、冰淇淋、臺灣小吃培訓(xùn)師。她謙遜好學(xué)、接受能力強(qiáng)、善于創(chuàng)新、所做產(chǎn)品追求完美，能夠在極短的時(shí)間內(nèi)破解市場新品。以她為首的奶茶、果 汁、冰淇淋等15人的休閑飲品團(tuán)隊(duì)，會讓您的每一款產(chǎn)品充滿魔力。

三 培訓(xùn)系列

培訓(xùn)內(nèi)容

口味：香辣風(fēng)味、麻辣風(fēng)味、韓式蒜香風(fēng)味、泰式甜辣風(fēng)味、番茄沙拉風(fēng)味、千島沙拉風(fēng)味、獨(dú)家蜜汁風(fēng)味  

品種：番茄醬汁鹵肉熊手包、至尊雙層牛肉熊手包、滑爽生菜雞蛋熊手包、夾心火腿熊手包、韓式蒜香鹵肉熊手包、多汁培根熊手包、日式蜂蜜鹵肉熊手包、無骨雞柳熊手包、全家福熊手包

課程安排

1.熊手包的系統(tǒng)講述；

2.熊手包原料的選購； 

3.熊手包食材的預(yù)加工；

4.熊手包加工的基本標(biāo)準(zhǔn)； 

5.熊手包加工的工藝步驟； 

6.熊手包經(jīng)營定價(jià)原則；

7.系列調(diào)味品及原料的貨源渠道； 

8.經(jīng)營選址與生意技巧、投資分析、經(jīng)營管理。

培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會,學(xué)會為止。一般3天左右，視個(gè)人情況而定。

培訓(xùn)費(fèi)用

2380元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

特別優(yōu)惠

1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 

2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。


聯(lián)系電話：027-87605710
咨詢QQ：189279855  點(diǎn)擊這里給我發(fā)消息