武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢學(xué)大西北烤肉技術(shù)哪里好？

武漢
當前位置：求學(xué)問校網(wǎng)首頁>武漢資訊>武漢小吃培訓(xùn)資訊

武漢學(xué)大西北烤肉技術(shù)哪里好？

來源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間：2017-06-11     瀏覽 13 次

武漢皇氏御廚

武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)，學(xué)校位于中山路大東門，毗鄰武昌火車站附近200米．占地面積約1000余平米，優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習氛圍，使機構(gòu)人才輩出；我們堅持“發(fā)展職業(yè)技能培訓(xùn)，提高勞動者素質(zhì)，促進就業(yè)再就業(yè)，服務(wù)武漢經(jīng)濟建設(shè)”的辦學(xué)宗旨，依法辦學(xué)，從嚴治校，遵循 辦學(xué)為民，奉獻社會；依照市場規(guī)律，面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才，是武漢著名的特色小吃培訓(xùn)基地。

皇氏御廚是湖北電視臺華中唯一指定餐飲培訓(xùn)學(xué)校                    

                         權(quán)威的證書——中華人民共和國勞動部門頒發(fā)《國家職業(yè)資格證書》
                         優(yōu)良的師資——具有豐富職業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗的專家技師任教
                         知名的品牌——專業(yè)資深的職業(yè)培訓(xùn)管理機構(gòu)，優(yōu)良的職業(yè)培訓(xùn)管理團體               武漢皇氏御廚大西北烤肉專業(yè)培訓(xùn)


      夏總監(jiān):精通中外各種類型燒烤，曾經(jīng)多次參加各級烹飪燒烤大賽并獲得榮譽；教學(xué)細心，制作的產(chǎn)品富有創(chuàng)意、品種豐富、美觀大方；獨特口味，教學(xué)學(xué)員個個稱贊，讓人敬佩，他所帶的店鋪目前可謂開一家火一家，創(chuàng)造神話傳說。
      徐總監(jiān): 燒烤中的大師 精通中西燒烤秘制配方，不斷創(chuàng)新，曾擔任多家高級學(xué)院演講，聘請，上門帶店等，被號稱燒烤實戰(zhàn)中的靈魂人物，多次被邀請湖北電視臺演講，現(xiàn)任皇氏御廚籌劃總監(jiān)。
      張總監(jiān) 【高級烹飪講師】中國烹飪協(xié)會會員，【1999】年畢業(yè)于北京市服務(wù)學(xué)院，烹飪專業(yè) ，【2000-2004】年從事香格里拉技術(shù)總監(jiān)，【2005】年在上海五星級酒店做技術(shù)顧問，曾被多家店鋪老板邀請做幕后技術(shù)支持，【2008】年到皇 氏御廚做技術(shù)總監(jiān)，精通特色燒烤、錫紙燒烤、狀元烤蹄、特色烤鴨脖、蒙古烤全羊、韓國燒烤、諸葛烤魚、鐵板燒、特色小炒、特色干鍋、火鍋、瓦罐湯、涼拌菜 等等都是一絕。
     學(xué)校擁有多名高級總監(jiān)，旗下承包4家酒店、多家西餐廳、咖啡廳等，100多家直營店【2008--2010】年主要針對酒店、西餐廳等 ，內(nèi)部職工培訓(xùn)，【2010】年被政府、湖北電視臺被評為優(yōu)秀企業(yè)后，并建立合作關(guān)系，為支持社會發(fā)展，【2010】后開始對外公開培訓(xùn)教學(xué)，至今學(xué)校以 不斷幫助他人變得成功、才是真正成功的理念，用心全方位、細節(jié)見真誠的宗旨得到社會媒體和廣大學(xué)員的一致好評。

皇氏御廚正宗技術(shù) 名師授課 公司相當注重 名師小組 夏總監(jiān) 徐總監(jiān) 張總監(jiān)學(xué)經(jīng)典技藝

培訓(xùn)內(nèi)容

 招牌大西北烤肉●香辣大西北烤肉●麻辣大西北烤肉●奧爾良大西北烤肉●蒜香大西北烤肉●孜然大西北烤肉●十三香大西北烤肉●BT大西北烤肉●

培訓(xùn)費用

培訓(xùn)費：1280元，包教包會，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學(xué)習材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設(shè)計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力，不限制學(xué)習時間，學(xué)會為止。免費住宿：空調(diào)單人單床。

培訓(xùn)課程

1.講述大西北烤肉的主原料認識及基礎(chǔ)知識。 
2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。 
3.輔料的配制及方法。 
4.烤制的火候、撒料食用方法。 
5.未售完半成品的保存方法。 
6.設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?nbsp;
7.投資預(yù)算分析及風險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

學(xué)習時間

老師一對一授課，包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習時間,一般2-3天左右，視個人情況而定。

支持優(yōu)惠

1.根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費商圈，合理設(shè)定營銷方案。 
2.根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。 
3.根據(jù)當?shù)叵M水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。 
4.正品廠批發(fā)價代購原材料，設(shè)備。也可在當?shù)厥袌鲑徺I。


聯(lián)系電話：027-87605710
咨詢QQ：189279855  點擊這里給我發(fā)消息