武漢皇氏御廚日韓壽司技術(shù)培訓(xùn)，日韓壽司技術(shù)培訓(xùn)

培訓(xùn)內(nèi)容

卷簾壽司

肉松火腿卷簾壽司、青瓜蟹肉卷簾壽司、肉松大根卷簾壽司、玉米熱狗卷簾壽司、火腿蛋黃卷壽司、蝦仁蛋黃壽司、青瓜蛋黃卷簾壽司、韓式泡菜卷簾壽司、香辣牛肉卷簾壽司、三文魚(yú)細(xì)卷簾壽司等

軍艦壽司

鰻魚(yú)軍艦壽司、蟹肉沙拉軍艦壽司、三文魚(yú)軍艦壽司、飛魚(yú)籽軍艦壽司、火腿海菜軍艦壽司、海鮮軍艦壽司等

大手卷
壽司

肉松加州卷壽司、田園水果卷壽司、錦繡花手卷壽司、厚蛋燒卷壽司、鮮蝦色拉卷壽司、蟹子加州卷壽司火腿青瓜生菜手卷、烤鰻魚(yú)青瓜手卷、三文魚(yú)泡菜手卷、雙色魚(yú)籽大根手卷、蟹棒火腿青瓜手卷等

小手卷
壽司

火腿青瓜生菜手卷、烤鰻魚(yú)青瓜手卷、三文魚(yú)泡菜手卷、雙色魚(yú)籽大根手卷、蟹棒火腿青瓜手卷、肉松加州卷壽司、田園水果卷壽司、錦繡花手卷壽司、厚蛋燒卷壽司、鮮蝦色拉卷壽司、蟹子加州卷壽司等

手握壽司

鰻魚(yú)手握壽司、三文魚(yú)手握壽司、腌肉芝士握壽司、烤鰻魚(yú)手握壽司

飯團(tuán)壽司

鮮蝦美乃滋飯團(tuán)、芥末雞肉飯團(tuán)、田螺海鮮醬飯團(tuán)、腌肉芝士飯團(tuán)、青瓜梅子飯團(tuán)、火腿泡菜飯團(tuán)

壓模壽司

三文魚(yú)箱壽司、腌肉芝士箱壽司、烤鰻魚(yú)箱壽司、魔芋煮箱壽司、棒棒蝦箱壽司、八爪魚(yú)箱壽司、吞拿魚(yú)箱式壽司、蟹子青瓜箱壽司等

創(chuàng)意壽司

浪漫櫻花壽司、披薩壽司、錦繡花壽司、心心相印壽司、果蔬壽司

   課程安排

1 壽司基本知識(shí)、器具、壽司米飯制作方法；

2 壽司常用醬料配方與制作方法；

3 每年推出大量新品和口味，對(duì)學(xué)員免費(fèi)更新；

   培訓(xùn)時(shí)間

 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般5天左右，視個(gè)人情況而定。

   培訓(xùn)費(fèi)用

 1280 元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

   特別優(yōu)惠

贈(zèng)送鮮調(diào)果汁技術(shù)