武漢皇氏御廚包子系列技術培訓，包子技術培訓

2 骨汁鮮肉大包、鮮肉灌湯包、三丁灌湯包、香辣鹽菜包、醬肉大包、牛肉大包、香菇青菜大包、香辣粉絲大包、玫瑰麻仁大包、馬蹄卷、奶油銀絲卷、老面饅頭、玉米饅頭、蕎麥饅頭等

      慶豐包子

1 發(fā)面技術，軋面技術，饅頭、花卷制作，經(jīng)營和儲存技巧

2 主要品種：素三鮮、豬肉大蔥、豬肉三鮮、鮮蝦菜心、牛肉大蔥、豬肉梅干菜、鮮蝦餡、豬肉茴香、豬肉薺菜、胡蘿卜素什錦、冬筍醬肉包、棒渣粥、紫米粥、小米粥、南瓜粥、薺菜混飩、鮮肉餛飩、鮮蝦混餛飩

 江鎮(zhèn)蒸功夫
           包 子

1 發(fā)面技術，軋面技術，饅頭、花卷制作，經(jīng)營和儲存技巧

2 主要品種：豬肉包子、雞肉包子、雪菜包子、香菇青菜包子、麻仁包子、豆沙包子、牛肉粉絲包、豬肉粉絲包、三鮮包子、梅干菜包子等等

      天津包子

1 發(fā)面技術，軋面技術，饅頭、花卷制作，經(jīng)營和儲存技巧

2 主要品種：鮮肉包、三鮮包、什錦素包、津門梅菜包、野菜包、狗不理大包、醬肉包、海鮮包、蝦仁青瓜包、蝦肉韭菜包、牛肉包子等等

      上海包子

1 發(fā)面技術，軋面技術，饅頭、花卷制作，經(jīng)營和儲存技巧

2 主要品種：南翔小籠包、芭比饅頭（上海大包）、生煎饅頭（包子）、菜肉包、鮮肉小籠、新亞大包等等

      揚州包子

1 發(fā)面技術，軋面技術，饅頭、花卷制作，經(jīng)營和儲存技巧

2 主要品種：三丁包子、蟹黃包子、蝦仁包子、鮮肉包子、梅干菜包子、酸菜包子、青菜包子、豆沙包子、五仁包子、棗泥包子等等

      湯包系列

1 發(fā)面技術，軋面技術，饅頭、花卷制作，經(jīng)營和儲存技巧

2 主要品種：四季美湯包、豬肉湯包、雞肉湯包、三鮮湯包、馬蹄湯包、番茄湯包、牛肉湯包、麻辣湯包、蟹黃湯包、野鴨灌湯包、海鮮灌湯包等等

   皇氏御廚
   熱賣包子

1 發(fā)面技術，軋面技術、饅頭、花卷制作，經(jīng)營和儲存技巧。

牛 肉大包 ● 鮮肉大包 ● 醬肉大包 ●鹵肉大包 ●小籠湯包 ●香辣粉絲大包 ● 鮮肉小籠包 ● 梅干菜大包 ● 豆沙大包 ● 鮮肉灌湯包 ● 蓮藕大包 ●香辣腌菜包 ● 香菇青菜大包 ● 韭菜大包 ● 糖三角 ● 紫米紅棗粥 ● 黑米粥 ●小米粥 ●大米粥 ●豆?jié){●豆腐腦●清酒 ● 蛋酒 ● 特色泡菜等

        培訓費用

皇氏御廚熱買包子 1800元，另外加其他包子每類加1600元；學習二類以上多學一類，另加1000元。學費包含技術轉(zhuǎn)讓費材料費、資料費、三年技術升級費等，免費后期技術輔導服務、免費技術升級，免費策劃店面裝修方案，免費指導設備、餐桌椅配置布局方法，免費指導店面管理和營銷技巧等等中途不收任何費用。

        培訓時間

老師一對一授課，包教包會，包滿意，學會為止，不限制學習時間，一般6-8天左右，視個人情況而定。

           贈 送

現(xiàn)磨豆?jié){系列：豆?jié){、豆腐腦、清酒、蛋酒

        特別優(yōu)惠

1.提供設備清單和市場購置信息。
2.指導招牌設計。
3.指導菜單設計。