武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢英佳爾烤全羊培訓(xùn),武漢烤全羊培訓(xùn)

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武漢英佳爾烤全羊培訓(xùn),武漢烤全羊培訓(xùn)

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2017-09-22     瀏覽 23

       武漢英佳爾餐飲培訓(xùn)學(xué)校位于九州通衢的湖北省會——武漢光谷步行街商業(yè)中心,毗鄰美麗的東湖和磨山風(fēng)景區(qū),交通便利,環(huán)境優(yōu)美,占地面積約800余平米,在國內(nèi)也是唯一率先做特色餐飲技術(shù)開發(fā)專業(yè)企業(yè),學(xué)習(xí)環(huán)境和經(jīng)營環(huán)境融為一體。公司專業(yè)從事時尚飲品、傳統(tǒng)小吃、風(fēng)味小吃、紅白案、西式餐飲、各地地方特色餐飲等,精美小吃品種達(dá)50余種。公司與國內(nèi)外多家飲食集團、知名香辛料廠家、知名廚具制造廠家密切合作,并對時下市場、酒店最流行的食品機械、食品包裝自動化設(shè)備進(jìn)行設(shè)計和優(yōu)化,結(jié)合國人飲食特點,去偽存真,提煉出了一套更科學(xué)的工藝方法;使制作出的產(chǎn)品口味更時尚美味,制作方法更快速便捷。

公司設(shè)備齊全,環(huán)境舒適,學(xué)費低廉,理論實踐融為一體,一次交費學(xué)習(xí),三年內(nèi)技術(shù)免費服務(wù)和升級,技術(shù)轉(zhuǎn)讓以學(xué)員和學(xué)員當(dāng)?shù)仡櫩蜐M意度為準(zhǔn)。做到速成而不“濫造”,可以徹底解除創(chuàng)業(yè)者技術(shù)和經(jīng)營的困難,讓完成專業(yè)項目培訓(xùn)的學(xué)員,既可信心百倍的去開店創(chuàng)業(yè),也可謀取一份位置不錯的工作。


公司理念:成就別人就等于成就自己 
公司宗旨:弘揚民族小吃,融會西方特色飲食,發(fā)展新一代飲食文化

公司目標(biāo):讓每位創(chuàng)業(yè)者零風(fēng)險創(chuàng)業(yè)

武漢小吃培訓(xùn)基地主要培訓(xùn)項目:
特色小吃,早餐面點,西式糕點,西餐,時尚飲品,鹵味燒臘,特色燒烤                                                 回民烤羊培訓(xùn)班

課程內(nèi)容詳細(xì)介紹

回民烤羊

美味、溫補、高端不貴的烤羊,正在漸做漸流行


    在我國羊肉處理的南北人都能接受的要算回民,大部分回民是和漢人及其它少數(shù)民族住在一起,因此在口味和處理方式上,兼顧了各名族的習(xí)慣,制作工藝高超,味型豐富。我公司烤羊系列技術(shù)源自優(yōu)秀的回民烤制方法,同時吸取了新疆和內(nèi)蒙的一些烤制優(yōu)點,制作的產(chǎn)品外酥里嫩,汁多不膩,自然幽香,回味綿長。人機共同加工,制作快捷,產(chǎn)品穩(wěn)定。
     羊肉既能御風(fēng)寒,又可補身體,對一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,深受人們歡迎。

烤制味型

椒鹽味、孜然味、香辣味、麻辣味

培訓(xùn)內(nèi)容

回民烤羊系列:烤羊排、烤羊腿、烤羊腰、烤羊肉串、羊湯/+烤全羊
輔助產(chǎn)品:烤脆骨、烤雞爪、烤魚、烤牛排、特色烤素菜(金針菇、韭菜、土豆等)、烤海鮮、特色涼拌菜(涼拌毛豆、涼拌黃瓜、涼拌三絲等)

培訓(xùn)時間

不限學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,包教包會,一般5天左右,根據(jù)個人掌握情況而定。

收費標(biāo)準(zhǔn)

不包括烤全羊收費3800元;包括烤全羊收費:8800元。包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、餐費、學(xué)習(xí)材料費、資料費等,中途不收任何費用。  


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