武漢小吃培訓資訊:武漢水晶燒烤培訓，武漢特色小吃培訓

武漢
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武漢水晶燒烤培訓，武漢特色小吃培訓

來源：求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間：2017-11-27     瀏覽 22 次

    武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓機構，學校位于中山路大東門，毗鄰武昌火車站附近200米．占地面積約1000余平米，優(yōu)越的地理位置、良 好的學習氛圍，使機構人才輩出；我們堅持“發(fā)展職業(yè)技能培訓，提高勞動者素質，促進就業(yè)再就業(yè)，服務武漢經(jīng)濟建設”的辦學宗旨，依法辦學，從嚴治校，遵循 辦學為民，奉獻社會；依照市場規(guī)律，面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術人才，是武漢著名的特色小吃培訓基地。                                                                                                                                                                            公司擁有雄厚的培訓實力， 采用先進的教學學和管理模式 ，公司設備齊全，環(huán)境舒適，學習環(huán)境模擬科學的經(jīng)營環(huán)境，學完即可上崗。是國內(nèi)首家專業(yè)做特色餐飲技術開發(fā)企業(yè)成立至今已滿10周年。致力于飲品水吧、咖 啡調酒、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術及文化開發(fā)和研究，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達200多 種，公司也是中式餐飲標準化建設的開創(chuàng)者，使中式餐飲制作者省卻花費數(shù)年時間去積累經(jīng)驗的過程，可以在短期內(nèi)掌握標準、精確制作產(chǎn)品的技術。                                                                   武漢皇氏御廚水晶燒烤專業(yè)培訓

課程內(nèi)容詳細介紹

水晶燒烤

  百科點評：水晶燒烤必將演繹火爆全球的美食傳奇

皇氏御廚正宗技術 名師授課 公司相當注重 名師小組 夏總監(jiān) 徐總監(jiān) 劉總監(jiān)學經(jīng)典技藝

培訓
產(chǎn)品

經(jīng)營形式：水晶燜鍋、水晶涮鍋、水晶泡泡鍋、水晶燒烤。
菜品肉類：特級肥牛肉、極品羊肉片、培根片、香辣雞珍、牛百葉、火腿片、里脊肉片、五花肉片、雞翅尖、雞柳片、臘肉片、鮮肝片、腰花等幾乎所有肉類。
菜品海鮮類：大對蝦、基圍蝦、雪魚、八爪魚、帶魚、扇貝、魷魚等。
菜品菌類：香菇、平菇、金針菇、黑木耳、野山菌等。
菜品蔬菜類：生菜、茄子片、藕片、筍片、冬瓜片、海帶片、土豆片、紅薯片、土豆片等幾乎所有蔬菜類。
醬料類：烤肉醬、黑椒醬、香辣醬、酸辣汁、海鮮汁、蘸料粉等

培訓
課程
安排

1.水晶烤盤的性能及使用技巧。
2.底料的炒制、儲存及使用方法。
3.各種配菜的處理方法與技巧實操。
4.醬料配制秘方與實操。
5.水晶燒烤制方法與實操，特色菜制作技術與實操。
6.各種口味的調配實操與練習。

培訓
時間

老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般10天左右，視個人情況而定。

培訓費用

3800元，含技術轉讓費、中餐費、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。

特別
優(yōu)惠

送精美泡菜涼菜技術

聯(lián)系電話：027-87605710
咨詢QQ：189279855  點擊這里給我發(fā)消息