武漢小吃培訓資訊:武漢學烤牛蛙烤鴨脖技術(shù)哪里好？武漢皇氏御廚餐飲培訓學校

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武漢學烤牛蛙烤鴨脖技術(shù)哪里好？武漢皇氏御廚餐飲培訓學校

來源：求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間：2017-11-27     瀏覽 10 次

    武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓機構(gòu)，學校位于中山路大東門，毗鄰武昌火車站附近200米．占地面積約1000余平米，優(yōu)越的地理位置、良 好的學習氛圍，使機構(gòu)人才輩出；我們堅持“發(fā)展職業(yè)技能培訓，提高勞動者素質(zhì)，促進就業(yè)再就業(yè)，服務(wù)武漢經(jīng)濟建設(shè)”的辦學宗旨，依法辦學，從嚴治校，遵循 辦學為民，奉獻社會；依照市場規(guī)律，面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才，是武漢著名的特色小吃培訓基地。                                                                                                                                                                            公司擁有雄厚的培訓實力， 采用先進的教學學和管理模式 ，公司設(shè)備齊全，環(huán)境舒適，學習環(huán)境模擬科學的經(jīng)營環(huán)境，學完即可上崗。是國內(nèi)首家專業(yè)做特色餐飲技術(shù)開發(fā)企業(yè)成立至今已滿10周年。致力于飲品水吧、咖 啡調(diào)酒、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術(shù)及文化開發(fā)和研究，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達200多 種，公司也是中式餐飲標準化建設(shè)的開創(chuàng)者，使中式餐飲制作者省卻花費數(shù)年時間去積累經(jīng)驗的過程，可以在短期內(nèi)掌握標準、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。                                                                 武漢皇氏御廚烤鴨脖牛蛙專業(yè)培訓

課程內(nèi)容詳細介紹

烤鴨脖牛蛙  

烤鴨脖：香、酥、麻、辣、鮮 烤牛蛙：現(xiàn)鹵、現(xiàn)烤、新鮮看香見！ 

培訓內(nèi)容 秘制烤牛蛙：香辣牛蛙●麻辣烤牛蛙●BT牛蛙●原味烤牛蛙●秘制牛蛙 秘制烤鴨脖：五香鴨脖●香辣鴨脖●咪咪辣鴨脖●麻辣鴨脖●特辣味【口味不正宗退款】
培訓課程安排 1、鴨脖、牛蛙的選購及原材料的選擇
2、鴨脖、牛蛙的加工與處理方法
3、鹵水制作和腌制方法
4、烤制過程及風味粉料的配制
5、鹵水的保存
6、各種調(diào)料的認識及采購信息
7、店面選址及經(jīng)營管理技巧
培訓時間  不限制學習時間，包教包會，學會為止。一般3-5天左右，視個人情況定。
培訓費用 2280元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。
特別優(yōu)惠

1、指導(dǎo)招牌設(shè)計。 
2、指導(dǎo)菜單設(shè)計

聯(lián)系電話：027-87605710
咨詢QQ：189279855  點擊這里給我發(fā)消息