武漢小吃培訓資訊:武漢香酥餅技術(shù)培訓,武漢特色小吃培訓

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武漢香酥餅技術(shù)培訓,武漢特色小吃培訓

來源:求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2018-01-03     瀏覽 16

    武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓機構(gòu),學校位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站附近200米.占地面積約1000余平米,優(yōu)越的地理位置、良 好的學習氛圍,使機構(gòu)人才輩出;我們堅持“發(fā)展職業(yè)技能培訓,提高勞動者素質(zhì),促進就業(yè)再就業(yè),服務武漢經(jīng)濟建設(shè)”的辦學宗旨,依法辦學,從嚴治校,遵循 辦學為民,奉獻社會;依照市場規(guī)律,面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才,是武漢著名的特色小吃培訓基地。                                                                                                                                                                            公司擁有雄厚的培訓實力, 采用先進的教學學和管理模式 ,公司設(shè)備齊全,環(huán)境舒適,學習環(huán)境模擬科學的經(jīng)營環(huán)境,學完即可上崗。是國內(nèi)首家專業(yè)做特色餐飲技術(shù)開發(fā)企業(yè)成立至今已滿10周年。致力于飲品水吧、咖 啡調(diào)酒、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術(shù)及文化開發(fā)和研究,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達200多 種,公司也是中式餐飲標準化建設(shè)的開創(chuàng)者,使中式餐飲制作者省卻花費數(shù)年時間去積累經(jīng)驗的過程,可以在短期內(nèi)掌握標準、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。                                                                                                                                                                武漢皇氏御廚香酥餅培訓
香酥餅

香酥餅層次清晰 咬一口酥脆如細磷  脆而不碎油而不膩......

      香酥餅歷史悠久,名產(chǎn)小吃,上千年傳統(tǒng)工藝之精華,靈活地結(jié)合現(xiàn)代科技,運用傳統(tǒng)烤爐和制作工藝,采用上乘的原材料精心配制而成。香酥餅在我公司積極創(chuàng)新 下,讓出爐的每個酥餅在色、香、味、型上都別具一格。它不僅具備了酥、松、香、脆的特點,而且色澤金黃,芝麻均勻,層次分明。口感更是鮮香細膩,遇濕消 融,咬一口酥脆如細磷,口有余香,回味悠長,學正宗香酥餅來皇氏御廚。

   


皇氏御廚正宗技術(shù) 名師授課 公司相當注重 名師小組徐總監(jiān) 劉總監(jiān) 陳總監(jiān)學經(jīng)典技藝 

培訓內(nèi)容 紅糖香酥餅、 紅豆香酥餅 、綠豆香酥餅 、掉渣香酥餅 等等
 培訓費用 學費1880元【口味不好退雙倍學費】包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、餐費、學習材料費、資料費等,中途不收任何費用。
培訓費用 1.面粉的配比技術(shù)和和面手法;
2.香酥餅餅所用多種調(diào)味料認識及性能;
3.香酥餅秘制餡配方及實際動手操作;
4.香酥餅餅制作全流程及制餅技巧;
5.香酥餅制作設(shè)備使用維護及采購信息。
培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
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優(yōu)惠
贈送現(xiàn)磨豆?jié){技術(shù)
開店服務 免費做投資預算分析,免費提供設(shè)備原料采購信息及清單,免費設(shè)計門面招牌和菜單.
聯(lián)系電話:027-87605710
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