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武漢學(xué)坑土豆技術(shù)哪里好?武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校
來源:求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時(shí)間:2018-01-03 瀏覽 25 次
課程內(nèi)容詳細(xì)介紹
香香嘴兒小零食,它既是餐桌上的美味佳肴
炕土豆是一種外焦里綿以及特有的香味的小吃,菜譜特色:土豆,具有極其豐富的營(yíng)養(yǎng)和食療作用,土豆小吃的品種很多其中就有這款鄉(xiāng)村炕土豆,香香嘴兒小零食,它既是餐桌上的美味佳肴,也是一種極受男女老幼普遍喜愛的食品之一.
王軒總監(jiān) 20歲畢業(yè)于東方旅行廚師學(xué)院后就職蘇瓦酒店,先后擔(dān)任廚師領(lǐng)班、廚師長(zhǎng)、餐飲部經(jīng)理職務(wù),王軒總監(jiān)從事烹飪行業(yè)15年,有十年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),曾擔(dān)任過中央 電視臺(tái)、湖北電視臺(tái)烹飪欄目的講師比賽,具備豐富的工作經(jīng)驗(yàn),最擅長(zhǎng)中式烹調(diào),精通鄂、粵、川、湘等菜系。王軒總監(jiān)以著年輕的心態(tài),勤奮努力的刻苦學(xué)習(xí), 得到各名地大師的精心栽培,王軒總監(jiān)工作誠信,對(duì)人熱忱,教學(xué)耐心,深受廣大學(xué)員的喜愛
張勛總監(jiān) 【高級(jí)烹飪講師】中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員,【1999】年畢業(yè)于北京市服務(wù)學(xué)院,烹飪專業(yè) ,【2004】年從事香格里拉技術(shù)總監(jiān),曾在上海五星級(jí)酒店做技術(shù)顧問,曾被多家店鋪老板邀請(qǐng)做幕后技術(shù)支持,【2008】年到皇氏御廚做技術(shù)總監(jiān),精通 特色燒烤、狀元烤蹄、蒙古烤全羊、特色小炒、麻辣香鍋、特色干鍋、火鍋、諸葛烤魚、瓦罐湯、鐵板燒、廣式煲仔飯、涼拌菜、砂鍋煲、鴨血粉絲等等都是一絕。
學(xué)校擁有多名高級(jí)總監(jiān),旗下承包4家 酒店,多家西餐廳、咖啡廳等,【2008--2010】年主要針對(duì)酒店、西餐廳等 ,內(nèi)部職工培訓(xùn),【2010】年被政府、湖北電視臺(tái)被評(píng)為優(yōu)秀企業(yè)后,并建立合作關(guān)系,為支持社會(huì)發(fā)展,【2010】后開始對(duì)外公開培訓(xùn)教學(xué),至今學(xué)校以 不斷幫助他人變得成功、才是真正成功的理念,用心全方位、細(xì)節(jié)見真誠的宗旨得到社會(huì)媒體和廣大學(xué)員的一致好評(píng)。
皇氏御廚正宗技術(shù) 名師授課 公司相當(dāng)注重 名師小組王總監(jiān) 劉總監(jiān) 陳總監(jiān)學(xué)經(jīng)典技藝
培訓(xùn)內(nèi)容 | 孜然小土豆味 ● 麻辣小土豆● 酸甜味小土豆● 香辣小土豆● 酸辣小土豆 ● 醬香小土豆 ● 番茄小土豆 ● 香煎小土豆● 椒鹽小土豆 ● 黑椒小土豆【皇氏御廚口味不好退雙倍學(xué)費(fèi)】 |
培訓(xùn)課程安排 |
1.土豆的選購及操作技巧. 2.土豆的清洗與處理方法的操作技巧. 3.土豆配料的技術(shù),過油技術(shù) 4.土豆各種獨(dú)特秘制醬料的等等配置. 5.土豆的調(diào)制操作技術(shù),口味變化技巧. |
培訓(xùn)時(shí)間 | 包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般4天左右,視個(gè)人情況而定. |
培訓(xùn)費(fèi)用 | 1380元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、食宿費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、中途不收任何費(fèi)用 |
特別優(yōu)惠 |
本公司所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)兩項(xiàng),另送兩項(xiàng);學(xué)三項(xiàng),另送三項(xiàng)。贈(zèng)送現(xiàn)磨豆 漿技術(shù) |
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