武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢韓式炸雞技術(shù)培訓(xùn)，武漢特色小吃培訓(xùn)

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武漢韓式炸雞技術(shù)培訓(xùn)，武漢特色小吃培訓(xùn)

來(lái)源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2018-01-05     瀏覽 14 次

    武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動(dòng)和社會(huì)保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，學(xué)校位于中山路大東門，毗鄰武昌火車站附近200米．占地面積約1000余平米，優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍，使機(jī)構(gòu)人才輩出；我們堅(jiān)持“發(fā)展職業(yè)技能培訓(xùn)，提高勞動(dòng)者素質(zhì)，促進(jìn)就業(yè)再就業(yè)，服務(wù)武漢經(jīng)濟(jì)建設(shè)”的辦學(xué)宗旨，依法辦學(xué)，從嚴(yán)治校，遵循 辦學(xué)為民，奉獻(xiàn)社會(huì)；依照市場(chǎng)規(guī)律，面向社會(huì)和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才，是武漢著名的特色小吃培訓(xùn)基地。                                                                                                                                                                            公司擁有雄厚的培訓(xùn)實(shí)力， 采用先進(jìn)的教學(xué)學(xué)和管理模式 ，公司設(shè)備齊全，環(huán)境舒適，學(xué)習(xí)環(huán)境模擬科學(xué)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，學(xué)完即可上崗。是國(guó)內(nèi)首家專業(yè)做特色餐飲技術(shù)開發(fā)企業(yè)成立至今已滿10周年。致力于飲品水吧、咖 啡調(diào)酒、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡(jiǎn)餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術(shù)及文化開發(fā)和研究，目前開發(fā)的項(xiàng)目在市場(chǎng)廣為運(yùn)用已達(dá)200多 種，公司也是中式餐飲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的開創(chuàng)者，使中式餐飲制作者省卻花費(fèi)數(shù)年時(shí)間去積累經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程，可以在短期內(nèi)掌握標(biāo)準(zhǔn)、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。                                                                                                           武漢皇氏御廚韓式炸雞培訓(xùn)

課程內(nèi)容詳細(xì)介紹

韓式炸雞

多汁、少油、皮脆、多味、蘸醬、泡菜，邊吃邊調(diào)，風(fēng)味多，趣味多，即將打破美式炸雞神話


背景簡(jiǎn)介

韓式炸雞大有超越肯德基麥當(dāng)勞炸雞勢(shì)頭，綜合起來(lái)優(yōu)勢(shì)如下：

1、炸雞經(jīng)過(guò)腌制后裹漿炸或烤，漿可用果醬、各種風(fēng)味調(diào)制，因此口味多元。食用時(shí)配有三款左右的蘸醬和韓式泡菜，因此，食用時(shí)口感豐富，靈活多變，刺激暢快。
2、因裹漿較薄，吸油率大大降低，食用不油膩，油質(zhì)更干凈。
3、制作更簡(jiǎn)便，成本更低，價(jià)格更便宜。
4、確實(shí)好吃、耐吃，能滿足各種人群需要。
5、加工節(jié)約空間，更適用于飲品店、茶餐廳、專業(yè)店、店中店、小攤位等。

皇氏御廚教授韓國(guó)官方認(rèn)證的韓國(guó)正宗時(shí)尚炸雞工藝，加上韓國(guó)獨(dú)特醬料，及公司開發(fā)的更受歡迎的醬包和味型，做出的絕味美食，有信心打破肯德基麥當(dāng)勞的壟斷地位！


培訓(xùn)內(nèi)容


培訓(xùn)內(nèi)容

韓式炸雞系列：秘制原味、蒜香味、醬香味、香辣味、甜辣味、果味
韓式烤雞系列：秘制原味、黑椒味、川香味、香辣味、甜辣味、果香味
韓式蘸醬：香濃茄汁醬、川式酸辣醬、芝麻色拉醬、蜂蜜芥末醬、泰式甜辣醬
韓式泡菜：蘿卜泡菜、醬泡大白菜、泡紅薯片、黃瓜泡菜
無(wú)骨系列：薯韓式炸薯?xiàng)l●香辣雞柳●黑椒雞塊●卡拉雞翅●韓式香酥雞●酥炸花枝丸●千頁(yè)豆腐●骨肉相連●脆皮熱狗●韓式炸水果等

培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3天左右，視個(gè)人情況而定。

培訓(xùn)費(fèi)用

3600元 ，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

特別優(yōu)惠

加學(xué)飲品甜品八折優(yōu)惠

聯(lián)系電話：027-87605710
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