武漢小吃培訓(xùn)資訊:武昌皇氏御廚烤羊腿烤羊排烤全羊系列技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)

武漢
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武昌皇氏御廚烤羊腿烤羊排烤全羊系列技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)

來源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間：2018-01-17     瀏覽 131 次

【皇氏御廚小吃培訓(xùn)學(xué)校官網(wǎng)】?24小時熱線電話：027-87605710  QQ：189279855?現(xiàn)開設(shè)飲品水吧、咖 啡調(diào)酒、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等課程，了解優(yōu)惠活動請電話咨詢在線值班老師！

課程內(nèi)容：

培訓(xùn)內(nèi)容

蒙古烤羊排羊腿系列A: 【 秘制香辣味型 ● 麻辣味型 ● 椒鹽味型 ●五香味型】蒙古正宗烤羊排●蒙古正宗烤羊腿●特色烤羊肉串

蒙古烤羊排羊腿系列B:【 秘制麻辣味型●香辣味型●椒鹽味型●五香味型】蒙古烤羊排●烤羊腿●烤羊腰●烤羊?qū)?/strong>●烤羊筋●烤羊肉串●正宗羊湯●紅燜羊肉羊蹄羊排火鍋

蒙古正宗烤全羊系列C:【 秘制香辣味型●麻辣味型●椒鹽味型●五香味型】蒙古正宗烤全羊●蒙古烤羊排●烤羊腿●烤羊腰●烤羊?qū)?/span>●烤羊肉串●正宗羊湯●紅燜羊肉羊排羊蹄火鍋

輔助產(chǎn)品系列: 烤脆骨 ● 烤排骨 ● 烤雞爪●烤雞腿●烤雞翅 ●烤牛肉 ●烤蝦●烤鯽魚●烤生蠔●烤花甲●烤蟶子●烤土豆片●烤香菇●烤金針菇等等【涼拌菜系列 : 紅油肚絲● 香菜拌牛肉● 皮蛋拌豆腐涼拌毛豆●涼拌黃瓜●鹵水花生涼】拌豆芽海帶●等等

培訓(xùn)時間 老師一對一授課，包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般4天左右，視個人情況而定。
培訓(xùn)課程安排

1.蒙古烤全羊和羊排羊腿的選材與腌制加工方法技巧
2.蒙古烤全羊等等專用秘制撒料調(diào)制
3.蒙古烤全羊羊排羊腿烤制與實踐。
4.蒙古各種火鍋羊湯的制作。
5.特色燒烤涼拌菜的制作與練習(xí)。

特別優(yōu)惠 1.設(shè)備指導(dǎo) 材料購買指導(dǎo)等等
2.指導(dǎo)招牌設(shè)計，指導(dǎo)菜單設(shè)計。
3.終身免費技術(shù)升級。

學(xué)校簡介：

           武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，學(xué)校位于中山路大東門，毗鄰武昌火車站附近200米．占地面積約1000余平米，優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍，使機(jī)構(gòu)人才輩出；我們堅持“發(fā)展職業(yè)技能培訓(xùn)，提高勞動者素質(zhì)，促進(jìn)就業(yè)再就業(yè)，服務(wù)武漢經(jīng)濟(jì)建設(shè)”的辦學(xué)宗旨，依法辦學(xué)，從嚴(yán)治校，遵循 辦學(xué)為民，奉獻(xiàn)社會；依照市場規(guī)律，面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才，是武漢著名的特色小吃培訓(xùn)基地。

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