武漢小吃培訓(xùn)資訊:光谷魯巷哪里能學(xué)到正宗的江西米餃技術(shù)？

武漢
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光谷魯巷哪里能學(xué)到正宗的江西米餃技術(shù)？

來(lái)源：求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2018-03-06     瀏覽 15 次

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課程內(nèi)容：

培
訓(xùn)
內(nèi)
容 		江西米餃（特色美食）
江西米餃
特      點(diǎn) 		☆中 文 名：米餃；
☆外 文 名：Rice Flour Dumplin；
☆俗    稱：包心粑、肉粑餃、米粑；
☆簡(jiǎn)    介：江西、湖南等地區(qū)漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)；；
江西米餃
口      味 		☆工字蓮花餃（咸）；
☆半月餃（甜）；
江西米餃
系      列 		★蘿卜絲咸餡★蘿卜甜餡★花生甜餡★米椒韭菜餡★韭菜雞蛋餡★蘿卜鮮肉餡★蔥花五花肉餡★紅豆餡等；
★五彩米餃系列；
黃金搭檔 ★雞蛋肉餅湯★香菇肉餅湯★皮蛋肉餅湯★墨魚(yú)肉餅湯★桂圓肉餅湯★雪梨肉餅湯★鵪鶉蛋肉餅湯；
培訓(xùn)課程 示范課：
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的手法技巧，口味調(diào)料。
實(shí)操課：
1.公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。


學(xué)校簡(jiǎn)介：

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