武漢小吃培訓(xùn)資訊:刀削面技術(shù)培訓(xùn),武漢刀削面技術(shù)培訓(xùn)

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刀削面技術(shù)培訓(xùn),武漢刀削面技術(shù)培訓(xùn)

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2018-04-03     瀏覽 75

湖北御美味刀削面培訓(xùn);武漢正宗山西刀削面培訓(xùn)

山西刀削面培訓(xùn)

鮮美爽口、尊享盛譽


山西刀削面.jpg

項目背景

shanxidaoxiaomian.jpg

培訓(xùn)內(nèi)容 素菜刀削面 、肉絲刀削面 、肉丸刀削面 、牛肉刀削面 、羊肉刀削面 、蝦仁刀削面
培訓(xùn)課程 1.理論課和學(xué)習(xí)課程內(nèi)容,廚房安全。
2.湯的處理方法和制作流程。
3.師傅帶課面的制作和揉面方法。
4.如何運用設(shè)備工具,如何削面下鍋。
5.燙面、撣面的方法。
6.肉制品的加工方法。
7.提前準(zhǔn)備好了原料然后制作成品。
培訓(xùn)費用 (學(xué)費1680元)含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費,三年技術(shù)升級費等,學(xué)習(xí)中途不收任何費用,培訓(xùn)期間提供食宿。
培訓(xùn)時間 5-7天左右,根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時間;學(xué)員隨到隨學(xué),當(dāng)天安排課程;名師全程指導(dǎo),手把手傳授,一對一培訓(xùn),節(jié)假日照常培訓(xùn)。
特別優(yōu)惠 √ 提供設(shè)備清單和市場購置信息。 √ 指導(dǎo)招牌設(shè)計。 √ 指導(dǎo)菜單設(shè)計。

御 美味有經(jīng)典各類特色小吃,包括鹵菜系列、粉面系列、面點系列、燒烤麻辣燙系列、中西式快餐系列、時尚飲品系列……等100多個火爆項目,提供技術(shù)培訓(xùn)及開 店策劃支持,一個項目就可單獨經(jīng)營,也可一個店經(jīng)營多個項目。我們一直堅持:隨到隨學(xué),自由選擇,真材實料,親手操作,反復(fù)實踐,包教包會。每個項目,由 學(xué)員自己選擇,一對一教學(xué),老師親身示范,學(xué)員親手練習(xí),每一個步驟,標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)。每一個品種,反復(fù)實踐。直到讓學(xué)員完全掌握每個步驟的要點,技術(shù)的訣 竅,都能自己親手做出合格可口的特色小吃。                        

 聯(lián)系電話:027-87605710

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