重慶小面培訓，武漢重慶小面技術(shù)培訓班

來源：求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間：2018-04-04 瀏覽 12 次

重慶小面培訓

香氣撲鼻，味道濃厚

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項目背景

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培訓內(nèi)容	重慶小面：招牌小面 ★ 香菇小面 ★ 牛肉小面 ★ 排骨小面 ★ 肥腸小面 ★ 蹄花小面 ★ 豌雜小面 ★ 擔擔面 ★ 雞雜面 ★ 三鮮丸子面 ★ 酸菜肉絲面
培訓課程	① 原料配料的選取以及初加工與保存。 ② 各種香辛料的作用及采購注意事項。 ③ 學習重慶小面高湯、稍子、紅油、麻油、雜醬的制作。 ④ 學習重慶小面系列主料的調(diào)理及配料的處理工藝。 ⑤ 學員實操制作流程及配料的使用方法。 ⑥ 學習重慶小面各種味型的配制。 ⑦ 撐握重慶小面紅油的保管及貯存。 ⑧ 學員獨立實踐，反復操練，直至熟練撐握全套重慶小面技術(shù)。 ⑨ 講解開店成本核算，經(jīng)營管理技巧。
培訓費用	學費2280元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費，三年技術(shù)升級費等，學習中途不收任何費用，培訓期間提供食宿。
培訓時間	4-7天左右，根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學習時間；學員隨到隨學，當天安排課程；名師全程指導，手把手傳授，一對一培訓，節(jié)假日照常培訓。
開店服務	√ 免費做投資預算分析。 √ 免費提供設備原料采購信息及清單。 √ 免費指導門面招牌和菜單設計。 √ 特別優(yōu)惠>>>>>>點擊查看

開店支持

1、根據(jù)個人投資能力指導選址，提供商圈評估分析。

2、根據(jù)店面地理位置及消費人群，制定營銷戰(zhàn)略及促銷方案。

3、根據(jù)店面商圈情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。

4、根據(jù)當?shù)厥袌鱿M水平，提供店內(nèi)經(jīng)營產(chǎn)品及菜單定價參考。

5、提供店面招牌，店面POP，店面燈箱，效果圖參考。

6、提供店內(nèi)經(jīng)營常用設備、器具的配置清單。

7、培訓之日起三年內(nèi)技術(shù)免費升級，免費復學。

8、提供原材料、輔料、設備、器具的廠家采購渠道。

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御美味有經(jīng)典各類特色小吃，包括鹵菜系列、粉面系列、面點系列、燒烤麻辣燙系列、中西式快餐系列、時尚飲品系列……等100多個火爆項目，提供技術(shù)培訓及開店策劃支持，一個項目就可單獨經(jīng)營，也可一個店經(jīng)營多個項目。我們一直堅持：隨到隨學，自由選擇，真材實料，親手操作，反復實踐，包教包會。每個項目，由學員自己選擇，一對一教學，老師親身示范，學員親手練習，每一個步驟，標準化教學。每一個品種，反復實踐。直到讓學員完全掌握每個步驟的要點，技術(shù)的訣竅，都能自己親手做出合格可口的特色小吃。聯(lián)系電話：027-87605710
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