武漢小吃培訓(xùn)資訊:廣式砂鍋粥培訓(xùn)，武漢廣式砂鍋粥培訓(xùn)

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廣式砂鍋粥培訓(xùn)，武漢廣式砂鍋粥培訓(xùn)

來源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間：2018-04-09     瀏覽 8 次

武漢皇氏御廚廣式砂鍋粥培訓(xùn)

熱濕的天氣，飲食讓人覺得胃口難開。這時候，大家不約而同地想起了清淡的粥品。  

                                                                                                

      

培訓(xùn)內(nèi)容 廣式砂鍋粥系列：砂鍋海蝦粥◆ 砂鍋生魚粥◆ 砂鍋膏鱉粥◆ 砂鍋土雞粥◆ 砂鍋水魚粥◆ 砂鍋王鴿粥◆ 砂鍋黃鱔粥◆  砂鍋肚片粥等等生滾系列：狀元及弟粥◆ 皮蛋瘦肉粥◆ 生菜牛肉粥◆ 香菇滑雞粥◆生滾豬肝粥◆ 生滾田雞粥◆ 各種海鮮粥等等             【口味不正宗退款雙倍】
培訓(xùn)課程安排 1.食材選擇、辨別；
2.前期初加工、處理方法；
3.泡米的技巧浸泡時間（按季節(jié)溫度）浸泡方法；
4.米、水、食材配比及熬制時間；
5.成本核算，售價指導(dǎo)；
6.學(xué)員實操，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)；
7.一對一教學(xué)，學(xué)會為止：
8.設(shè)備導(dǎo)購，店面設(shè)計，技術(shù)服務(wù)三年支持。
培訓(xùn)時間 不限學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，包教包會。一般學(xué)習(xí)4天左右，根據(jù)個人掌握情況而定。
培訓(xùn)費用

1500元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、學(xué)習(xí)材料費等，中途不收任何費用

特別優(yōu)惠 本公司所有項目，同時學(xué)兩項，另送兩項；學(xué)三項，另送三項。
 武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)，學(xué)校位于中山路大東門，毗鄰武昌火車站附近200米．占地面積約1000余平米，優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍，使機構(gòu)人才輩出；學(xué)校致力于飲品水吧、咖 啡調(diào)酒、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術(shù)及文化開發(fā)和研究，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達(dá)200多 種，公司也是中式餐飲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的開創(chuàng)者，使中式餐飲制作者省卻花費數(shù)年時間去積累經(jīng)驗的過程，可以在短期內(nèi)掌握標(biāo)準(zhǔn)、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。                                                                                                                                                           聯(lián)系電話：027-87605710
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