武漢小吃培訓(xùn)資訊:重慶燒雞公培訓(xùn)，武漢重慶燒雞公培訓(xùn)

武漢
當(dāng)前位置：求學(xué)問校網(wǎng)首頁>武漢資訊>武漢小吃培訓(xùn)資訊

重慶燒雞公培訓(xùn)，武漢重慶燒雞公培訓(xùn)

來源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間：2018-04-10     瀏覽 34 次

武漢皇氏御廚重慶雞公煲培訓(xùn)
重慶雞公煲

講究 "戳、拌、浸、泡、品" 的專業(yè)吃法


      

培訓(xùn)內(nèi)容 招牌雞公煲 、香辣排骨煲、啤酒燒鴨煲、秘制雞腿煲等【皇氏御廚口味不好退雙倍學(xué)費】
培訓(xùn)課程安排 1、重慶雞公煲等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2、各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方及煨制。
3、雞公煲秘制醬料及底料的制作。
4、雞肉、排骨，雞腿，鴨肉等食材的腌制。
5、學(xué)習(xí)雞公煲，排骨煲、雞腿堡，燒鴨煲等主料及配料的全部制作流程。
6、學(xué)員實踐操作雞公煲的流程。
7、根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員的要求，調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷碾u公煲。
8、復(fù)習(xí)制作，獨立完成產(chǎn)品的制作。
9、反復(fù)實踐操作，熟練操作流程
培訓(xùn)時間 不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。
培訓(xùn)費用 1880元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、住宿費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用
特別優(yōu)惠

本公司所有項目，同時學(xué)兩項，另送兩項；學(xué)三項，另送三項。

  武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，學(xué)校位于中山路大東門，毗鄰武昌火車站附近200米．占地面積約1000余平米，優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍，使機(jī)構(gòu)人才輩出；學(xué)校致力于飲品水吧、咖 啡調(diào)酒、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術(shù)及文化開發(fā)和研究，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達(dá)200多 種，公司也是中式餐飲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的開創(chuàng)者，使中式餐飲制作者省卻花費數(shù)年時間去積累經(jīng)驗的過程，可以在短期內(nèi)掌握標(biāo)準(zhǔn)、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。                                                                                                                                                               聯(lián)系電話：027-87605710
咨詢QQ：189279855  點擊這里給我發(fā)消息