武漢小吃培訓資訊:砂鍋粉技術培訓哪里好?武漢皇氏御廚砂鍋粉培訓

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砂鍋粉技術培訓哪里好?武漢皇氏御廚砂鍋粉培訓

來源:求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2018-04-17     瀏覽 15

武漢皇氏御廚砂鍋粉專業(yè)培訓
砂鍋粉

砂鍋菜集炊具與餐具為一體,菜肉相雜,以燉、煮為主,熱燙、鮮嫩、味美,集多種營養(yǎng)于一鍋

 
     

培訓內容

砂鍋粉◆砂鍋米線◆砂鍋面◆砂鍋啤酒鴨◆飄香砂鍋雞◆砂鍋酸菜魚面◆砂鍋排骨粉◆砂鍋肥腸粉◆砂鍋三鮮米線◆砂鍋牛肉粉◆砂鍋酸辣粉◆砂鍋雞塊米線◆砂鍋香辣米粉◆砂鍋榨菜肉絲年糕◆砂鍋麻辣米線等

培訓課程安排 ① 砂鍋的選用及處理, 香辛料配方技術;
② 鮮湯的制作, 調備老湯技術;
③ 雞、鴨、魚、排骨等各類原材料腌制及處理;
④ 香辣醬、麻辣醬的調制;
⑤ 各種菜的搭配方法技巧;
⑥ 砂鍋粉烹調技術;
⑦ 砂鍋米線烹調技術; 
⑧ 砂鍋面烹調技術;
⑨ 砂鍋啤酒鴨、飄香砂鍋雞等砂鍋菜序列烹調技術。
培訓時間 不限學習時間,學會為止,包教包會。一般學習5天左右,根據(jù)個人掌握情況而定。
培訓費用 1500元,包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費等,中途不收任何費用
特別優(yōu)惠 本公司所有項目,同時學兩項,另送兩項;學三項,另送三項。
武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓機構,學校位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站附近200米.占地面積約1000余平米,優(yōu)越的地理位置、良 好的學習氛圍,使機構人才輩出;學校致力于飲品水吧、咖 啡調酒、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術及文化開發(fā)和研究,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達200多 種,公司也是中式餐飲標準化建設的開創(chuàng)者,使中式餐飲制作者省卻花費數(shù)年時間去積累經(jīng)驗的過程,可以在短期內掌握標準、精確制作產(chǎn)品的技術。                                                                                                                                                            聯(lián)系電話:027-87605710
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