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蒸菜技術(shù)培訓(xùn)哪里好?武漢皇氏御廚蒸菜培訓(xùn)
來源:求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時(shí)間:2018-04-18 瀏覽 11 次
武漢皇氏御廚蒸菜蒸功夫?qū)I(yè)培訓(xùn)
武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)校位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站附近200米.占地面積約1000余平米,優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍,使機(jī)構(gòu)人才輩出;學(xué)校致力于飲品水吧、咖 啡調(diào)酒、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術(shù)及文化開發(fā)和研究,目前開發(fā)的項(xiàng)目在市場廣為運(yùn)用已達(dá)200多 種,公司也是中式餐飲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的開創(chuàng)者,使中式餐飲制作者省卻花費(fèi)數(shù)年時(shí)間去積累經(jīng)驗(yàn)的過程,可以在短期內(nèi)掌握標(biāo)準(zhǔn)、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。 聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855
蒸菜蒸功夫
款款產(chǎn)品凝聚著制作者的用心和功夫,其形亮、味美、營養(yǎng)的特點(diǎn)捍衛(wèi)著它在飲食界的崇高地位
培訓(xùn)內(nèi)容 |
蒸功夫水晶系列:宮廷蝦餃◆透明雞冠餃◆鮮菜海棠餃◆香菇三喜餃 ◆七彩水晶餃◆梅花蒸餃◆?;蕩ё语?/span>◆月牙蒸餃◆荷香糯米雞◆燒麥 蒸功夫小碗蒸菜:旱蒸三臘◆蒸豬肚◆海椒蒸芋頭◆姜蔥金錢肚◆耗油鳳爪◆荷葉蒸田雞◆金銀蒜蒸絲瓜◆蒜蓉蒸花甲◆清蒸獅子頭(喜來樂獅子頭◆粉絲蒸大蝦◆花生蒸豬手◆迷你魚云◆剁椒雞雜◆雙菇蒸滑雞◆黑椒蒸肚皮◆豆汁蒸排骨◆沔陽三蒸◆口味魚頭◆荷葉粉蒸肉◆荷葉粉蒸排骨◆荷葉粉蒸魚塊◆糯米蒸排骨◆梅菜扣肉◆肉餅蒸蛋◆珍珠丸子◆口味金針菇等 廣式砂鍋蒸功夫砂鍋粥系列:水果營養(yǎng)粥◆情人玫瑰粥◆營養(yǎng)八寶粥◆生滾鮮蝦粥◆狀元及第粥◆滑蛋牛肉粥◆栗子牛腩粥◆干貝海帶粥◆花生薏仁粥等◆砂鍋肚片粥◆山藥瘦肉粥◆砂鍋水魚粥◆砂鍋土雞粥◆砂鍋王鴿粥◆涼瓜牛柳粥◆青椒蒸香干◆蒸老南瓜◆豆汁蒸茄子◆湘味蒸魚塊 |
培訓(xùn)課程安排 |
1.以上項(xiàng)目可以單學(xué):蒸功夫水晶系列單學(xué)2800元;蒸功夫小碗蒸菜學(xué)1800元;蒸功夫砂鍋粥系列單學(xué)2280元 2.以上三個(gè)項(xiàng)目一起學(xué),總學(xué)費(fèi)4680元 3.包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。1750752860 空間電視臺直播 |
培訓(xùn)時(shí)間 |
①各種產(chǎn)品的材料選擇和運(yùn)用; ②相關(guān)調(diào)味料的選擇和功能; ③各種產(chǎn)品的配置及實(shí)際動手操作; ④產(chǎn)品的批量出品和銷售; ⑤開店明廚及暗廚的配置; ⑥銷售技巧。 |
培訓(xùn)時(shí)間 | 不限學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會為止,包教包會。一般學(xué)習(xí)10天左右,根據(jù)個(gè)人掌 握情況而定。 |
咨詢QQ:189279855
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