武漢小吃培訓資訊:廣式煲仔飯技術培訓哪里好?武漢皇氏御廚廣式煲仔飯培訓班

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廣式煲仔飯技術培訓哪里好?武漢皇氏御廚廣式煲仔飯培訓班

來源:求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2018-04-20     瀏覽 15

武漢皇氏御廚廣式煲仔飯專業(yè)培訓
廣式煲仔飯

掀開蓋,菜香撲鼻,調(diào)味汁澆在飯上,滋滋的響。金黃的鍋巴,勾人食欲大動,吃起來,濃郁裹腹


     

培訓內(nèi)容

主菜:廣式臘腸煲仔飯飯頭菜(蘿卜干)肉沫煲仔飯咸魚茄子煲仔飯火爆 腰花煲仔飯干香回鍋肉煲仔飯牛肉滑蛋煲仔飯滑雞冬菇煲仔飯咖 喱雞塊煲仔飯魚香肉絲煲仔飯川味肥腸煲仔飯干椒辣子雞煲仔飯 香辣牛肉煲仔飯黑椒牛柳煲仔飯豉汁排骨煲仔飯泡椒鱔魚煲仔飯田雞窩蛋煲仔飯土豆雞塊煲仔飯另授特色炒菜和湯等(20余種)

配菜:煎荷包蛋或半邊咸鴨蛋、特色泡菜、煲仔汁等

送湯:冬瓜龍骨湯、海帶排骨湯、皮蛋冬瓜湯等【皇氏御廚口味不好退雙倍學費】

培訓課程安排 1.大米的選擇與泡制處理方法。
2.煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技巧.
3.煲仔飯鮮汁的配料與制作方法。
4.培訓煲仔飯青菜的處理方法。
5.培訓煲仔飯肉的腌制手法。
6.培訓煲仔飯配菜方法及操作工藝。
7.培訓煲仔飯生煲與熟煲技巧。
8.投資預算分析與經(jīng)營管理.
培訓時間 老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般7天左右,視個人情況而定。
培訓費用 2800元,含技術轉(zhuǎn)讓費、中餐費、材料費、資料費、三年技術升級費等,中途不收任何費用
特別優(yōu)惠 1.贈送各種老火靚湯技術。
2.指導招牌設計。
3.指導菜單設計。
4.終身免費技術升級。
 武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓機構,學校位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站附近200米.占地面積約1000余平米,優(yōu)越的地理位置、良 好的學習氛圍,使機構人才輩出;學校致力于飲品水吧、咖 啡調(diào)酒、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術及文化開發(fā)和研究,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達200多 種,公司也是中式餐飲標準化建設的開創(chuàng)者,使中式餐飲制作者省卻花費數(shù)年時間去積累經(jīng)驗的過程,可以在短期內(nèi)掌握標準、精確制作產(chǎn)品的技術。                                                                                                                                                               聯(lián)系電話:027-87605710
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