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雞蛋灌餅技術(shù)培訓(xùn)哪里好?武漢皇氏御廚雞蛋灌餅培訓(xùn)
來源:求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時間:2018-04-21 瀏覽 10 次
武漢皇氏御廚雞蛋灌餅培訓(xùn)
咨詢QQ:189279855
雞蛋灌餅
獨具一格,別有風(fēng)味的雞蛋灌餅
皇氏御廚正宗技術(shù) 公司相當(dāng)注重 特請烹飪名師小組 徐總監(jiān) 馬總監(jiān) 陳總監(jiān) 學(xué)經(jīng)典技藝
培訓(xùn)內(nèi)容 | 里脊肉雞蛋灌餅 ★雞柳雞蛋灌餅 ★火腿雞蛋灌餅 ★素雞蛋灌餅 ★香辣雞蛋灌餅 ★麻辣雞蛋灌餅 ★牛肉雞蛋灌餅 ★香菇雞蛋灌餅 ★蘑菇雞蛋灌餅 ★金華火腿雞蛋灌餅 |
培訓(xùn)課程 安排 |
1.講述雞蛋灌餅的發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識制。 2雞蛋灌餅醬料的制作技術(shù)與技巧 3.雞蛋灌餅配菜的制作技術(shù)與技巧 4.產(chǎn)品的的制作流程與方法 5.未出售完的原材料保存方法 6.灌餅爐具的操作工藝講解 、注意事項 7.開店、擺攤的選址、店面設(shè)計、經(jīng)營管理技巧。 |
培訓(xùn)時間 | 老師一對一教學(xué),隨到隨學(xué),包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般4-5天可以完全掌握該技術(shù),具體視個人掌握情況而定。 |
培訓(xùn)費用 | 1480元,包教包會,包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學(xué)習(xí)材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設(shè)計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間。免費住宿:單人單床,每個房間都有空調(diào)。 |
特別優(yōu)惠 |
1、結(jié)合不同地方學(xué)員的個人情況指導(dǎo)選址,結(jié)合當(dāng)?shù)氐南M水平設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。 2、贈送雞蛋灌餅所需宣傳圖片,小推車設(shè)計,菜單設(shè)計。 3、批發(fā)代購正品原材料和制作設(shè)備,也可以在當(dāng)?shù)刈孕匈徺I。 4、皇氏御廚所有項目,同時學(xué)兩項送兩項,學(xué)三項送三項。 |
雞蛋灌餅=半個雞蛋0.3元 面團0.2元 生菜0.10 油和醬0.3元 燃料0.1元合計1 元=市場價3元凈賺2元1個。另加雞蛋、牛排、雞柳、肉松、火腿、熱狗等多種輔食,利潤更高。輔食有:煎雞蛋0.60元 賣 1.5元牛 排1.05元 賣 2.5元雞 柳 0.90元 賣 2.0元火 腿 0.48元 賣 1.0元熱 狗 0.55元 賣 1.0元豆 皮 0.25元 賣 1.0元等加以上輔料任何一種或多種,價格疊加計算計劃收入:早上賣150個,下午100個不算多純利潤就有500元1天
雞 蛋灌餅現(xiàn)在已經(jīng)成為很多消費者早餐的首選食品,它營養(yǎng)豐富,攜帶方便,也不會占用很多時間,可以邊走邊吃。雞蛋灌餅的關(guān)鍵是在和面的過程中,面和好了,雞 蛋灌餅不僅好吃,還很美觀。越來越多的人喜歡吃雞蛋灌餅了,所以市場前景也是一片光明,學(xué)習(xí)雞蛋灌餅就要學(xué)習(xí)正宗口味的,技術(shù)好的,才會在市場上立足。
武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu),學(xué)校位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站附近200米.占地面積約1000余平米,優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍,使機構(gòu)人才輩出;學(xué)校學(xué)習(xí)環(huán)境模擬科學(xué)的經(jīng)營環(huán)境,學(xué)完即可上崗。是國內(nèi)首家專業(yè)做特色餐飲技術(shù)開發(fā)企業(yè)成立至今已滿10周年。致力于飲品水吧、咖 啡調(diào)酒、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術(shù)及文化開發(fā)和研究,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達(dá)200多 種,公司也是中式餐飲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的開創(chuàng)者,使中式餐飲制作者省卻花費數(shù)年時間去積累經(jīng)驗的過程,可以在短期內(nèi)掌握標(biāo)準(zhǔn)、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。 聯(lián)系電話:027-87605710咨詢QQ:189279855
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