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云南過橋米線技術(shù)培訓(xùn)哪里好?武漢皇氏御廚云南過橋米線培訓(xùn)
來源:求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時(shí)間:2018-04-28 瀏覽 18 次
武漢皇氏御廚過橋米線技術(shù)培訓(xùn)
武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動(dòng)和社會(huì)保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)校位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站附近200米.占地面積約1000余平米,優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍,使機(jī)構(gòu)人才輩出;學(xué)校致力于飲品水吧、咖 啡調(diào)酒、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡(jiǎn)餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術(shù)及文化開發(fā)和研究,目前開發(fā)的項(xiàng)目在市場(chǎng)廣為運(yùn)用已達(dá)200多 種,公司也是中式餐飲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的開創(chuàng)者,使中式餐飲制作者省卻花費(fèi)數(shù)年時(shí)間去積累經(jīng)驗(yàn)的過程,可以在短期內(nèi)掌握標(biāo)準(zhǔn)、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。 聯(lián)系電話:027-87605710
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云南過橋米線
盛的原料,精湛的技術(shù)和特殊的吃法,在國(guó)內(nèi)外享有盛名
培訓(xùn)內(nèi)容 | 肉沫米線●水煮肉片米線●水煮魚片米線●辣雞米線●小排米線●牛腩米線●酸辣筍尖米線●叉燒米線●三鮮米線●砂鍋米線●老雞山菌米線●米線套餐等【口味不到位退雙倍學(xué)費(fèi)】 |
培訓(xùn)課程安排 |
①米線的基本知識(shí),米線的選擇與存儲(chǔ)方法。 ②雞肉鮮湯的熬制,紅油制作。 ③水煮肉片、水煮魚片、牛腩、酸辣筍尖、叉燒等制作。 ④各種配菜的選用及處理,老雞山菌湯的制作。 ⑤雞塊米線、牛肉米線、三鮮米線、老雞山菌米線等十幾個(gè)品種的 制作流程。 ⑥涼拌菜制作方法。 |
培訓(xùn)時(shí)間 | 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì)。一般4天,根個(gè)人掌握情況而定 |
培訓(xùn)費(fèi)用 | 1280元,包含餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)等 |
特別優(yōu)惠 | 贈(zèng)送虎皮雞蛋、鹵蓮藕、鹵海帶、鹵梭衣干子、鹵香腸等贈(zèng)送韓式泡菜 |
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