酸辣粉培訓(xùn)，武漢酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)

                                  重慶酸辣粉，主要以香、麻、辣、酸為特色，傳授泡粉煮粉、高湯、紅油、調(diào)料配比等秘技
 

   “天下第一粉”之稱的“重慶酸辣粉”是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)小吃，由于價廉物美，長期以來一直深受全國人們的喜愛。主要以香、麻、辣、酸、鮮為特色。 酸辣粉是以紅薯粉為主料，能健脾開胃，預(yù)防便秘，是重慶酸辣粉特有的風(fēng)味。冬季吃暖身，夏季吃開胃。經(jīng)常食用能保護人體皮膚，延緩衰老，也有很好的減肥功 效。享有“天下第一粉”之美譽，一年四季都可經(jīng)營。