武漢小吃培訓資訊:香辣炸串培訓，武漢英佳爾香辣炸串技術(shù)培訓

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香辣炸串培訓，武漢英佳爾香辣炸串技術(shù)培訓

來源：求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間：2018-05-08     瀏覽 130 次

香辣炸串培訓班

課程內(nèi)容詳細介紹

香辣炸串


    油炸食品是我國傳統(tǒng)的食品之一，無論是逢年過節(jié)的炸麻花、炸春卷、炸丸子，還是每天早餐所食用的油條、油餅、面窩；兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸餅干等，無一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻，能增進食欲，所以深受許多成人和兒童的喜愛

培訓內(nèi)容

葷菜系列： ●里脊肉●鵪鶉蛋●脆皮腸●骨肉相連●臘腸●火腿腸●雞柳●撒尿牛丸●蟹排●雞胗●魷魚●基圍蝦●豬肝●牛肉●腰花●剝皮魚
素菜系列：●臭干子●梭衣干子●黃干子●黃瓜●包菜●玉米腸●辣椒●花菜●藕片●土豆片●年糕●海帶●腐竹●香菇●金針菇●平菇●韭菜●霉千張●素雞●茄子●油麥菜●饅頭●南瓜餅●春卷

課程安排

1、醬料調(diào)制 
①甄選調(diào)料；②調(diào)料配比；③調(diào)料制作
2、菜品準備
①菜品選購；②菜品處理、腌制；③菜品穿制

時間安排

不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-7天左右，視個人情況而定。

培訓費用

1800元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、餐費、學習材料費、資料費等，中途不收任何費用。

英佳爾培訓餐飲技術(shù)開發(fā)有限公司位于九州通衢的湖北省會——武漢光谷步行街商業(yè)中心，毗鄰美麗的東湖和磨山風景區(qū)，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，占地面積約800余平米，在國內(nèi)也是唯一率先做特色餐飲技術(shù)開發(fā)專業(yè)企業(yè)，學習環(huán)境和經(jīng)營環(huán)境融為一體。公司專業(yè)從事時尚飲品、傳統(tǒng)小吃、風味小吃、紅白案、西式餐飲、各地地方特色餐飲等，精美小吃品種達50余種。公司與國內(nèi)外多家飲食集團、知名香辛料廠家、知名廚具制造廠家密切合作，并對時下市場、酒店最流行的食品機械、食品包裝自動化設(shè)備進行設(shè)計和優(yōu)化，結(jié)合國人飲食特點，去偽存真，提煉出了一套更科學的工藝方法；使制作出的產(chǎn)品口味更時尚美味，制作方法更快速便捷。公司設(shè)備齊全，環(huán)境舒適，學費低廉，理論實踐融為一體，一次交費學習，三年內(nèi)技術(shù)免費服務(wù)和升級，技術(shù)轉(zhuǎn)讓以學員和學員當?shù)仡櫩蜐M意度為準。做到速成而不“濫造”，可以徹底解除創(chuàng)業(yè)者技術(shù)和經(jīng)營的困難，讓完成專業(yè)項目培訓的學員，既可信心百倍的去開店創(chuàng)業(yè)，也可謀取一份位置不錯的工作。                                                                                                                                        聯(lián)系電話：027-87605710
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