培訓(xùn)內(nèi)容

a、財魚丸、胖頭魚丸、草魚丸、脆皮魚丸、魚糕、雙色魚糕、魚豆腐
b、牛肉丸、蝦丸、蝦滑、魚卷、雞肉丸、豬肉丸、香菇貢丸、牛肉滑、豬肉滑、墨魚滑、魷魚滑
c、肉糕

 培訓(xùn)課程

安排

1.魚的選擇與處理方法技巧、魚糜的制作方法與實操。
2.魚糕、雙色魚糕、三色魚糕的制作方法與實操。
3.魚豆腐、魚卷、魚餃子制作方法與實操。
4.魚丸子、蝦丸子制作方法與實操。
5.牛肉丸、雞肉丸、香菇貢丸等實操與練習(xí)。
6.魚糕、魚豆腐、魚丸類特色菜的制作與實操。

培訓(xùn)時間

老師一對一授課，包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般5天左右，視個人情況而定。

培訓(xùn)費用

只學(xué)a項1800元，a + c 項2800元，a + b + c 項3800元，所交費用包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費，中途不收任何費用

特別優(yōu)惠 

1.指導(dǎo)設(shè)備組合及采購信息。
2.指導(dǎo)經(jīng)營方法與銷售技巧。
3.終身免費技術(shù)升級。