廣式砂鍋粥培訓(xùn)，武漢英佳爾廣式砂鍋粥培訓(xùn)

培訓(xùn)內(nèi)容 砂鍋系列：砂鍋海蝦粥◆砂鍋生魚(yú)粥◆砂鍋膏鱉粥◆砂鍋土雞粥◆砂鍋水魚(yú)粥◆砂鍋王鴿粥◆砂鍋黃鱔粥◆砂鍋肚片粥等等 生滾系列：狀元及弟粥◆皮蛋瘦肉粥◆滑蛋牛肉粥◆香菇雞柳粥◆香芋排骨粥◆涼瓜牛柳粥◆山藥瘦肉粥等等 培訓(xùn)課程安排 1食材選擇、辨別； 2前期初加工、處理方法； 3泡米的技巧及浸泡時(shí)間（按季節(jié)溫度）和浸泡方法； 4米、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法； 5成本核算，售價(jià)指導(dǎo)； 6學(xué)員實(shí)操，老師點(diǎn)評(píng)，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)； 7一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止； 8設(shè)備導(dǎo)購(gòu)，店面設(shè)計(jì)，技術(shù)服務(wù)三年支持。 學(xué)習(xí)時(shí)間 不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。一般學(xué)習(xí)4天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。 學(xué) 費(fèi) 1500元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。 聯(lián)系電話：027-87605710 咨詢(xún)QQ：189279855