冒菜培訓，武漢廚博士冒菜技術(shù)培訓

培訓內(nèi)容 禽肉類：撒尿牛丸 ★豬肉丸 ★串羊肉 ★骨肉相連 ★串雞胗 ★串雞柳 ★串肉片 ★串火腿 ★串雞脯 ★火腿腸 ★串肥腸 ★串鳥蛋 ★串肚片 ★串豬血 ★串雞血 ★串雞心 ★串肉丸 ★串毛肚 ★串香腸 ★串鴨胗 ★串雞翅 ★串鴨腸 ★串脆骨等 水產(chǎn)品：串魚片 ★串魚腸 ★串魚泡 ★串蟹棒 ★串墨魚丸 ★串魚丸 ★串海帶 ★串魷魚 ★串墨魚 ★串青蝦 ★鵪鶉蛋 ★串豆腐 蔬菜類：串腐竹 ★串蘑菇 ★串面筋 ★串菠菜 ★串千張 ★串白菜 ★串生菜 ★金針菇 ★串干子 ★串藕片 ★串茄片 ★串青椒 ★玉米棒 ★串蘑菇 ★麻花 ★方便面 ★粉絲 ★筍子 ★香菇 ★小油菜 ★豆油皮等 培訓費用 1480元，包教包會，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力，不限制學習時間，學會為止。免費住宿：空調(diào)單人單床。 培訓課程 1.講述冒菜的發(fā)展史及基礎知識。 2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。 3.冒菜底料的配制及熬制方法。 4.冒菜禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。 5.冒菜各種材料的燙制流程及方法。 6.冒菜未售完半成品的保存方法。 7.設備器具采購途徑和要求。 8.投資預算分析及風險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。 學習時間 老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般4-5天左右，視個人情況而定。 支持優(yōu)惠 1.根據(jù)個人投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。 2.根據(jù)店面情況設計裝修方案，提供店面招牌、店面P0P、店面燈箱效果圖。 3.根據(jù)當?shù)叵M水平，設定產(chǎn)品銷售價格。 4.正品廠批發(fā)價代購原材料，設備。也可在當?shù)厥袌鲑徺I。 咨詢電話：027-87605710 咨詢QQ：189279855