武漢小吃培訓(xùn)資訊:壇子雞培訓(xùn),武漢廚博士壇子雞技術(shù)培訓(xùn)

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壇子雞培訓(xùn),武漢廚博士壇子雞技術(shù)培訓(xùn)

來(lái)源:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2018-05-17     瀏覽 28

培訓(xùn)內(nèi)容 壇子雞腿★壇子雞中翅★壇子雞全翅★透骨香雞脖★香辣雞腿★麻辣雞翅★麻辣雞腿★串香雞胗★麻辣雞肝★雞汁香干★雞汁藕片★雞汁海帶★雞汁千張節(jié)等等。 培訓(xùn)費(fèi)用 1680元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、終身技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不再收取任何費(fèi)用。 培訓(xùn)課程 1.講述壇子雞的歷史與基礎(chǔ)理論知識(shí)。 2 .講述壇子雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與市場(chǎng)。 3.鹵汁制作技術(shù)與技巧 4.半成品的處理 5.壇子雞的制作過(guò)程 6.半成品鹵制與保存方法 7.壇子雞的銷(xiāo)售技巧 學(xué)習(xí)時(shí)間 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5天左右,視個(gè)人情況而定。 支持與優(yōu)惠 1.店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面燈箱。 2.根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略及促銷(xiāo)計(jì)劃。 3.根據(jù)各店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。 4.各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。 5.加工壇子雞設(shè)備、器具的配置。 6.本公司所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)九折,另送一項(xiàng);學(xué)三項(xiàng)以上八折,另送一項(xiàng) 咨詢(xún)電話(huà):027-87605710 咨詢(xún)QQ:189279855