黃燜雞米飯技術培訓，武漢皇氏御廚黃燜雞米飯培訓班

培訓內容 主菜：原湯黃燜雞米飯、香辣黃燜雞米飯、麻辣黃燜雞米飯、黃燜酸菜魚飯、黃燜排骨飯、黃燜豬手飯、黃燜牛雜飯、黃燜牛腩飯、黃燜老鴨飯、黃燜肥腸飯、黃燜海鮮飯。 配菜：精美泡菜，特色鹵雞腿雞翅制作，配套特色涼菜 靚湯：紫菜湯、海帶湯的制作 培訓費用 學費2600元，包含技術轉讓費，中餐費，學習材料費，資料費等，中途不收任何費用。贈送開胃泡菜的制作技術 培訓 流程 1.食材（香料、調料、主料、輔料）的選取 2.容器的選擇、處理 3.雞湯的調制方法 4.雞肉的處理烹制 5.原湯雞煲的制作 6.不同口味雞煲的制作 7.特色米飯的制作 8.配湯、配菜的制作搭配 培訓時間 老師一對一授課，包教包會，學會為止。不限制學習時間，一般5天左右就能學會，視個人情況而定。 皇氏御廚采用先進的教學學和管理模式 ，公司設備齊全，環(huán)境舒適，學習環(huán)境模擬科學的經營環(huán)境，學完即可上崗。是國內首家專業(yè)做特色餐飲技術開發(fā)企業(yè)成立至今已滿10周年。致力于飲品水吧、咖 啡調酒、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術及文化開發(fā)和研究，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達200多 種，公司也是中式餐飲標準化建設的開創(chuàng)者，使中式餐飲制作者省卻花費數年時間去積累經驗的過程，可以在短期內掌握標準、精確制作產品的技術。 聯系電話：027-87605710 咨詢QQ：189279855