武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢廚博士蟹腳面培訓(xùn),武漢小吃培訓(xùn)

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武漢廚博士蟹腳面培訓(xùn),武漢小吃培訓(xùn)

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2019-02-14     瀏覽 20


        武漢廚博士餐飲管理有限公司2000年起步,以小吃培訓(xùn)為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、小吃培訓(xùn)、就業(yè)服務(wù)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、門店經(jīng)營為一體,為學(xué)員“全程指導(dǎo)就業(yè)、全員推薦就業(yè)、全方位實現(xiàn)就業(yè)”,

    廚博士集團經(jīng)過多年的發(fā)展,成為今日枝繁葉茂的品牌小吃培訓(xùn)學(xué)校。我們見證了中國飲食行業(yè)高速成長的十年,我們見證了一批批學(xué)員成為行業(yè)的骨干技術(shù)力量,我們見證了一個個學(xué)員成功開店創(chuàng)業(yè),為眾多企業(yè)解憂去難。 

武漢廚博士蟹腳面制作培訓(xùn)班

課程內(nèi)容詳細(xì)介紹

  1. 蟹腳面是湖北武漢著名的漢族小吃,屬于蟹味熱干面。是坐落在武漢市洪山區(qū)友誼大道720號‘’廚博士小吃培訓(xùn)學(xué)校‘’招牌菜之一。
  1.  
 
 
蟹腳面培訓(xùn)內(nèi)容
★香辣蟹腳面  ★蟹腳熱干面  ★麻辣蟹腳面  ★紅油蟹腳面等
培訓(xùn)費用:
含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費、終身技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。
培訓(xùn)課程:
1、系統(tǒng)講述; 
2、原料的選購; 
3、食材的預(yù)加工; 
4、味型確定; 
5、系列味汁的調(diào)制; 
6、加工的基本標(biāo)準(zhǔn); 
7、輔料加工的工藝步驟; 
8、拌料方法; 
9、調(diào)味的須知與運用; 
10、菜品經(jīng)營定價原則; 
11、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道; 
12、經(jīng)營選址與生意技巧。
學(xué)習(xí)時間:
老師手把手授課,包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般2-3天左右,視個人情況而定。
支持與優(yōu)惠
1.根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費商圈,合理設(shè)定營銷方案。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。
5.本公司所有項目,同時學(xué)兩項另送兩項;學(xué)三項另送三項
 

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