武漢小吃培訓資訊:武漢廚博士桂林鹵粉技術培訓,武漢小吃培訓

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武漢廚博士桂林鹵粉技術培訓,武漢小吃培訓

來源:求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2019-02-21     瀏覽 28


        武漢廚博士餐飲管理有限公司2000年起步,以小吃培訓為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、小吃培訓、就業(yè)服務、創(chuàng)業(yè)指導、門店經(jīng)營為一體,為學員“全程指導就業(yè)、全員推薦就業(yè)、全方位實現(xiàn)就業(yè)”,

    廚博士集團經(jīng)過多年的發(fā)展,成為今日枝繁葉茂的品牌小吃培訓學校。我們見證了中國飲食行業(yè)高速成長的十年,我們見證了一批批學員成為行業(yè)的骨干技術力量,我們見證了一個個學員成功開店創(chuàng)業(yè),為眾多企業(yè)解憂去難。 

武漢廚博士桂林鹵粉制作培訓班

課程內容詳細介紹

產(chǎn)品介紹

 

桂林鹵粉的精華在于鹵水,由豬肉、牛肉、藥材、香料等秘制而成。一般人配制鹵水時,往往把握不住各種原料的比例,使得鹵水的滋味大打折扣。桂林鹵粉并沒有統(tǒng)一的配料秘方,不同的桂林鹵粉店做出的鹵粉味道也各有千秋。廚博士桂林鹵粉配方經(jīng)過專業(yè)師傅多年改進、調制,已經(jīng)獨具一格,有了獨特的風味。
 
 
課程介紹

 

【培訓課程】

桂林鹵粉

【培訓詳情】

1.桂林鹵粉的基礎知識與經(jīng)營方法。
2.桂林鹵粉的配方和熬制
3.桂林鹵粉高湯的熬制。
4.桂林鹵粉的制做,肉皮酥的制作。
5.脆皮豆、酸筍的制作,叉燒的制作。
6.各式桂林鹵粉制作流程。
7.肉質、高湯等材料的保管與存放。

【培訓費用】

包教包會,包吃包住,免技術轉讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、免費設計等,中途不收任何費用。根據(jù)個人領悟能力學會為止,不限制學習時間。

【培訓保障】

1、簽訂培訓合同,包教包會;

2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;

3、保證核心技術配方無保留傳授技術;

4、保證學習中途不增加任何雜費;

5、保證學員能夠完全掌握核心技術;

6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;

7、廚博士餐飲培訓承諾,包教包會,學會為止。

 


 

 


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