武漢廚博士仙桃鍋盔技術培訓，武漢小吃培訓

        武漢廚博士餐飲管理有限公司于2000年起步，以小吃培訓為主軸，集產(chǎn)品研發(fā)、小吃培訓、就業(yè)服務、創(chuàng)業(yè)指導、門店經(jīng)營為一體，為學員“全程指導就業(yè)、全員推薦就業(yè)、全方位實現(xiàn)就業(yè)”，

    廚博士集團經(jīng)過多年的發(fā)展，成為今日枝繁葉茂的品牌小吃培訓學校。我們見證了中國飲食行業(yè)高速成長的十年，我們見證了一批批學員成為行業(yè)的骨干技術力量，我們見證了一個個學員成功開店創(chuàng)業(yè)，為眾多企業(yè)解憂去難。 

1. 豬油鍋塊是仙桃的一種面食小吃，又稱芽子鍋塊。 香甜可口
   首先是和面，和的面中加有蒜、糊椒，鹽等，然后是放在刷了豬油的大平鍋塊里烤。通常是長方形，烤熟后非常香。在仙桃一直都是過早的必須品。豬油鍋塊價格便宜好吃，通常在兩元左右。
    
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豬油鍋塊培訓內(nèi)容：

特色怪味鍋塊 ★正宗豬油鍋塊★鮮肉鍋塊 ★瘦肉鍋塊 ★甜蜜蜜鍋塊

鍋塊培訓費用：

包教包會，包吃包住，免技術轉(zhuǎn)讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據(jù)個人領悟能力學會為止，不限制學習時間。免費住宿。

鍋塊培訓課程：

1.講述的鍋塊發(fā)展史及基礎理論知識。

2.鍋塊面團的制作技術與技巧 

3.鍋塊各種餡料的制作技術與技巧 

4.鍋塊下料與包餡的制作流程與方法 

5.成品的烤制方法、溫度控制方法 

6.鍋塊爐具操作工藝講解 、注意事項 

7.開店的選址、店面設計、經(jīng)營管理技巧