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來源:求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時間:2019-02-28 瀏覽 38 次
課程內(nèi)容詳細介紹
主題店模式,滿足特色性需求
1.經(jīng)營特點:
A.主題鮮明,以面館周邊區(qū)域部分人個性需求為主,操作便捷、可復(fù)制性強。
B.主題店種類:吃饃喝粥主題店、秦漢涼皮主題店、澄城水盆羊肉主題店、昔香記面館、面館剪刀面主題店、宮廷牛肉餅店、牛肉面主題店、魚粉面主題店。
C.以一種或同性質(zhì)產(chǎn)品為主打,酌情配以適量特色性產(chǎn)品,傳達給客戶的產(chǎn)品信息明確,更有利于吸引相關(guān)需求的客戶。
2.店面布局:
A.各區(qū)域結(jié)構(gòu)緊湊高效,明暗檔形式的生產(chǎn)區(qū),用精美高品質(zhì)、高性價比產(chǎn)品刺激顧客消費需求和消費體驗。
B.用餐區(qū)的餐位:2人桌、4人桌、卡座。
C.用點帶面的形式展現(xiàn)店面形象和文化,盡可能給顧客一種享受性就餐環(huán)境。
3.選址和定位: 根據(jù)具體店型分析。
4.產(chǎn)品架構(gòu):產(chǎn)品可根據(jù)當(dāng)?shù)匦枨笞们檎{(diào)整。
吃饃喝粥 |
1.主要產(chǎn)品 |
秦漢涼皮 |
1.主要產(chǎn)品 |
澄 城 |
1.主要產(chǎn)品 |
昔香記 |
1.主要產(chǎn)品 |
剪刀面 |
1.主要產(chǎn)品 |
宮 廷 |
1.主要產(chǎn)品 |
抵扣價 |
8800元。所繳學(xué)費可抵扣從公司購買的物料費(必用調(diào)味品)、開店服務(wù)費、店面設(shè)計策劃費、后續(xù)加盟費、餐飲相關(guān)代辦費等;同一產(chǎn)品公司收費高于市場,加倍退還差額。 |
咨詢QQ:189279855
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