武漢英佳爾招牌水煮魚培訓，水煮魚培訓

技術(shù)培訓

1.魚類的初加工處理、湯底的熬制、秘制油和秘制醬的熬制
2.產(chǎn)品的制作：重慶香辣味水煮魚、麻辣水煮魚、金湯水煮魚、番茄水煮魚、養(yǎng)生水煮魚、鮮香藤椒水煮魚、老壇酸菜水煮魚、湘西剁椒水煮魚、水煮肉片、水煮嫩牛肉、水煮芙蓉雞片、水煮鴨血
3.涼拌菜：香菜拌牛肉、酸辣海帶絲、刀拍黃瓜、熗生菜、紅油肚絲、鹵拌花生

課程安排

第一課時：職業(yè)培訓，關(guān)乎店鋪盈利和發(fā)展
1.講解店面籌建技巧。
2.講解品牌定位和產(chǎn)品六維設計。
3.店面運營技巧。
第二課時：
1.香辣醬的熬制
2.麻辣醬的熬制
3.魚類的處理加工
4.魚湯熬制、紅油熬制
第三課時：番茄醬的熬制及成品制作
第四課時：鮮香藤椒醬的熬制、酸菜醬的熬制及成品制作
第五課時：湘西剁椒水煮魚、養(yǎng)生水煮魚、水煮鴨血、水煮肉片、水煮嫩牛肉、水煮芙蓉雞片制作
第六課時：涼拌菜及現(xiàn)調(diào)果汁的制作
第七課時：
1.理論與實踐的考核
2.開店技巧與管理交流
3.開店所需的準備交流
4.為學員辦理相關(guān)畢業(yè)手續(xù)
第八課時：店面運營培訓
1. 開店指導。
2. 材料的采購。
3. 開店前期準備。
4. 開店中開市、起市、收檔。
5. 開店中的員工職責分配和銷售技巧。
第九課時：復習解惑
1.學到滿意為止。

培訓時間

老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間，一般5-10天左右。免費實習，推薦高薪就業(yè)。

免費培訓

免費培訓+免費服務。建立利益共同體，打造供應鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。

增值服務

1.提供千家成功店鋪供您參考。 
2.海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照供選用。 
3.職業(yè)培訓、品牌打造、分導平臺必將增值。 
4.保證特色，保證競爭力，保證同行無法模仿。