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武漢學(xué)巧烹活魚技術(shù)哪里好?
來源:求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時(shí)間:2019-03-02 瀏覽 17 次
課程內(nèi)容詳細(xì)介紹
巧烹活魚
味型特點(diǎn):香辣可口,肉質(zhì)鮮嫩,口味眾多
輔助產(chǎn)品:精品鹵菜,涼菜,中式菜肴
經(jīng)營原則:江鮮活魚,以其滋味鮮美、營養(yǎng)豐富、強(qiáng)身明智而深受男女老幼歡迎。以活魚為主打的特色餐館,正在興起,普遍生意火爆,英佳爾集團(tuán)有著眾多烹飪大師,深諳烹魚之道,更有我公司開發(fā)的“江鮮活魚”系列,可為創(chuàng)業(yè)者提供全套技術(shù),也可幫創(chuàng)業(yè)者開辦獨(dú)具一格的江鮮活魚館,提供開店相關(guān)的所有指導(dǎo)和帶店服務(wù)。
技術(shù)培訓(xùn) |
鮮魚火鍋系列:重慶酸菜魚、苗家酸湯魚、麻辣水煮魚、飄香沸騰魚、新派酸菜魚、泉水煮活魚、開胃番茄魚、椒麻跳跳魚、豆?jié){煮活魚、生魚打邊爐 特色風(fēng)味魚系列:荊沙財(cái)魚、荊沙甲魚、鐵鍋江鰱、剁椒魚頭、醬椒魚頭、雙味魚頭、湘西過水魚、風(fēng)干大白刁、干煸刁子魚、風(fēng)味糍粑魚、百花菜煮黃骨魚、川香武昌魚 |
課程安排 |
1.各種活魚的處理、宰殺、刀工、上漿、火候等技巧
|
培訓(xùn)時(shí)間 |
老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5-10天左右。免費(fèi)實(shí)習(xí),推薦高薪就業(yè)。 |
免費(fèi)培訓(xùn) |
免費(fèi)培訓(xùn)+免費(fèi)服務(wù)。建立利益共同體,打造供應(yīng)鏈,您賺高額利潤,英佳爾只與您分享增值利潤。 |
增值服務(wù) |
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