武漢英佳爾粉湯鴨血培訓(xùn)，武漢小吃培訓(xùn)

技術(shù)培訓(xùn)

粉湯羊血、辣子油制作、餅的制作、辣子蒜羊血、秘制料制作 
粉湯羊血店：粉湯羊血全套、羊血饸饹（白面）、酸辣粉、鹵蛋

課程安排

1.介紹粉湯羊血的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。

2.介紹粉湯羊血各原始材料的基本性能、真假辨別、質(zhì)量等材料知識(shí)。

3.各原始材料的比例和用量計(jì)算及稱量，精確到以克為單位。

4.粉湯羊血打餅：和面、水溫、醒面、揪面箕、打餅、烤制、出爐、儲(chǔ)存等。

5.粉湯羊血的制血技術(shù)。

6.粉湯羊血香辛料粉的配制。

7.粉湯羊血臘汁油的熬制技術(shù)。

8.粉湯羊血辣椒油的制作方法。

9.粉湯羊血花椒的處理技巧。

10.粉湯羊血的冒饃和調(diào)味技巧。

11.標(biāo)準(zhǔn)粉湯羊血色香味標(biāo)準(zhǔn)的判斷和調(diào)整技巧。

12.運(yùn)營(yíng)技巧和店面管理。

培訓(xùn)時(shí)間

老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般5-10天左右。免費(fèi)實(shí)習(xí)，推薦高薪就業(yè)。

免費(fèi)培訓(xùn)

免費(fèi)培訓(xùn)+免費(fèi)服務(wù)。建立利益共同體，打造供應(yīng)鏈，您賺高額利潤(rùn)，英佳爾只與您分享增值利潤(rùn)。

增值服務(wù)

1.提供千家成功店鋪供您參考。 
2.海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照供選用。 
3.職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、分導(dǎo)平臺(tái)必將增值。 
4.保證特色，保證競(jìng)爭(zhēng)力，保證同行無(wú)法模仿。