武漢英佳爾陜北羊肉面培訓，武漢小吃培訓

技術培訓

羊肉面：陜北羊肉面制作、 羊肉湯的制作、 辣子油的制作、 羊肉臊子制作、 白切羊肉面。
（1）陜北羊肉面店：陜北羊肉面全套、 羊肉饸饹全套、 肚絲湯、 辣子蒜羊肉、 羊肉粉絲湯、涼菜系列。

課程安排

1.介紹陜北羊肉面的發(fā)展史及基礎知識。
2.介紹羊肉面各原始材料的基本性能、真假辨別、質量等材料知識。
3.各原始材料的比例和用量計算及稱量，精確到以克為單位。
4.羊雜羊肚的處理方法及注意事項。
5.羊肉湯香辛料的配制與熬制技術。
6.各種羊肉面的制作方法與程序。
7.羊肉湯的保存方法。
8.羊肉面各種配料的搭配和口味的調整。
9.所需工具與設備的采購途徑和要求。

培訓時間

老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間，一般5-10天左右。免費實習，推薦高薪就業(yè)。

免費培訓

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增值服務

1.提供千家成功店鋪供您參考。 
2.海量樣板店效果圖和產品精美照供選用。 
3.職業(yè)培訓、品牌打造、分導平臺必將增值。 
4.保證特色，保證競爭力，保證同行無法模仿。