武漢英佳爾楊凌蘸水面制作培訓(xùn)，武漢小吃培訓(xùn)

技術(shù)培訓(xùn)

楊凌蘸水面面條處理：面條制作技術(shù)、面條煮銷技術(shù)。
楊凌蘸水面靚湯（臊子）制作：西紅柿雞蛋湯、芽菜肉末（酸辣味）湯、山珍菌皇（三鮮味）湯、牛肉（牛腩）湯、海鮮湯。
輔助面食：各式炒面片、油潑辣子扯面、干拌面。
味型及醬料制作：香辣味（醬）、麻辣味（醬）、咖喱味（醬）
（1）楊凌蘸水面店：楊凌蘸水面全套、涼菜系列、燴（炒）面片、燴（炒）麻食、老陜扯面全套

課程安排

1.講述的蘸水面發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識。
2.和面的技術(shù)與技巧.
3.扯面的手法與技巧
4.各種臊子及汁的制作與方法
5.所需工具與設(shè)備的采購?fù)緩胶鸵蟆?

培訓(xùn)時(shí)間

老師一對一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般5-10天左右。免費(fèi)實(shí)習(xí)，推薦高薪就業(yè)。

免費(fèi)培訓(xùn)

免費(fèi)培訓(xùn)+免費(fèi)服務(wù)。建立利益共同體，打造供應(yīng)鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。

增值服務(wù)

1.提供千家成功店鋪供您參考。 
2.海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照供選用。 
3.職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、分導(dǎo)平臺(tái)必將增值。 
4.保證特色，保證競爭力，保證同行無法模仿。