武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢英佳爾臘汁肉夾饃技術(shù)培訓(xùn)，武漢小吃培訓(xùn)

武漢
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武漢英佳爾臘汁肉夾饃技術(shù)培訓(xùn)，武漢小吃培訓(xùn)

來(lái)源：求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2019-03-11     瀏覽 35 次

                  武漢英佳爾臘汁肉夾饃制作培訓(xùn)班

課程內(nèi)容詳細(xì)介紹

臘汁肉夾饃

技術(shù)培訓(xùn)

白吉餅制作、 肥瘦肉夾饃、 純瘦肉夾饃、 孜然肉夾饃、 菜夾饃 、 花干夾饃、 花干雞蛋夾饃

肉夾饃店：臘汁肉夾饃、面皮 、米皮、 臊子面、 酸辣粉 、麻辣粉、紅豆稀飯、 餛飩

課程安排

第一課時(shí)：職業(yè)培訓(xùn)，關(guān)乎店鋪盈利和發(fā)展
1.講解店面籌建技巧。
2.講解品牌定位和產(chǎn)品六維設(shè)計(jì)。
3.店面運(yùn)營(yíng)技巧。
第二課時(shí)：上午教材資料講解及教授和面搟餅基本功。下午學(xué)員練習(xí)搟餅。
第三課時(shí)：上午教授學(xué)員鹵水制作及鹵肉，下午教授學(xué)員發(fā)面技術(shù)及肉夾饃成品制作。
第四課時(shí)：上午學(xué)員復(fù)習(xí)肉夾饃全套工藝流程，下午開(kāi)具設(shè)備原材料清單，講解購(gòu)買渠道及開(kāi)店秘籍，辦理結(jié)業(yè)手續(xù)
第五課時(shí)：店面運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)
1. 開(kāi)店指導(dǎo)。
2. 材料的采購(gòu)。
3. 開(kāi)店前期準(zhǔn)備。
4. 開(kāi)店中開(kāi)市、起市、收檔。
5. 開(kāi)店中的員工職責(zé)分配和銷售技巧。
第六課時(shí)后：復(fù)習(xí)解惑
1.學(xué)到滿意為止。
2.申請(qǐng)考核。

培訓(xùn)時(shí)間

老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般5天左右。免費(fèi)實(shí)習(xí)，推薦高薪就業(yè)。

免費(fèi)培訓(xùn)

免費(fèi)培訓(xùn)+免費(fèi)服務(wù)。建立利益共同體，打造供應(yīng)鏈，您賺高額利潤(rùn)，英佳爾只與您分享增值利潤(rùn)。

增值服務(wù)

1.提供千家成功店鋪供您參考。
2.海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照供選用。
3.職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、分導(dǎo)平臺(tái)必將增值。
4.保證特色，保證競(jìng)爭(zhēng)力，保證同行無(wú)法模仿。

    武漢英佳爾餐飲技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司總部位于九州通衢的湖北省武漢市——武漢光谷步行街商業(yè)中心，坐落于武昌區(qū)珞瑜路主干道，俯瞰美麗的東湖風(fēng)景區(qū)，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，占地面積約3000平米。在長(zhǎng)沙、西安、重慶、成都、廣州均設(shè)有分部，總部和分部均設(shè)備齊全，環(huán)境舒適，學(xué)習(xí)環(huán)境模擬科學(xué)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，學(xué)完即可上崗。是國(guó)內(nèi)專業(yè)做特色餐飲技術(shù)開(kāi)發(fā)企業(yè)，成立至今已15周年。致力于飲品水吧、咖啡調(diào)酒、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡(jiǎn)餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術(shù)及文化開(kāi)發(fā)和研究，目前開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目在市場(chǎng)廣為運(yùn)用已達(dá)200余種。公司也是中式餐飲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的開(kāi)創(chuàng)者，使中式餐飲制作者省卻花費(fèi)數(shù)年時(shí)間去積累經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程，可以在短期內(nèi)掌握標(biāo)準(zhǔn)、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。              聯(lián)系電話：027-87605710
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