武漢小吃培訓資訊:武漢粉面館培訓哪里好?

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武漢粉面館培訓哪里好?

來源:求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2019-03-12     瀏覽 128

                        武漢英佳爾特色粉面館制作培訓班

課程內(nèi)容詳細介紹

特色粉面館


創(chuàng)業(yè)
粉面館

培訓
內(nèi)容

A類:《熱干面》、《原味湯粉面》、《餛飩》、《雜醬粉面》、《牛肉粉面》、《牛腩粉面》、《桂林米粉》、《榨菜肉絲粉面》、《紅燒排骨面》

B類:《正宗重慶酸辣粉》、《紅湯酸辣粉》、《三鮮酸辣粉》、《肥腸酸辣粉》、《肥牛酸辣粉》、《牛腩酸辣粉》、《腰花酸辣》、《酸辣河粉》、《牛肉粉面》、《雜醬粉面》
精致
粉面館
培訓
內(nèi)容
A類:《熱干面》、《原味湯粉面》、《餛飩》、《雜醬粉面》、《牛肉粉面》、《桂林米粉》、《大排粉面(雞、豬、牛)》、《財魚粉面》、《鱔魚粉面》》、《榨菜肉絲粉面》、《紅燒排骨面》、《大排面》
B類:《正宗重慶酸辣粉》、《紅湯酸辣粉》、《三鮮酸辣粉》、《肥腸酸辣粉》、《肥牛酸辣粉》、《牛腩酸辣粉》、《財魚酸辣粉》、《鱔魚酸辣粉》、《海鮮酸辣粉(蝦、花甲、魷魚等)》、《腰花酸辣》、《酸辣河粉》、《財魚面》、《鱔魚面》、《牛肉面》、《雜醬面》
標準
粉面館
培訓
內(nèi)容
鮮湯粉面:《熱干粉面》、《原味湯粉面》、《餛飩》、《雜醬粉面》、《大排粉面(雞、豬、牛)》、《牛肉粉面》、《桂林米粉》、《財魚粉面》、《鱔魚粉面》、《海鮮粉面(蝦、花甲、魷魚等)》、《酸辣粉面(品種根據(jù)情況選擇)》、《榨菜肉絲粉面》、《大排面》、《擔擔面》、《炒粉炒面炒飯》。
特色小吃:《永和豆?jié){油條》,《面窩、雞冠餃、油餅、糯米雞》,《西安肉夾饃》,《涼皮涼面》,四類任選一類
豪華
粉面館
培訓
內(nèi)容
鮮湯粉面:《熱干粉面》、《陽春粉面(三鮮粉面)》、《餛飩》、《雜醬粉面》、《大排粉面(雞、豬、牛)》、《牛肉粉面》、《桂林米粉》、《財魚粉面》、《鱔魚粉面》、《海鮮粉面(蝦、花甲、魷魚等)》、《酸辣粉(品種根據(jù)情況選擇)》、《腰花面》 、《榨菜肉絲粉面》、《紅燒排骨面》、《大排面》
手工粉面:《河南燴面》、《綠豆雜糧面》、《陜西臊子面》、《牛羊肉泡饃》、《廣式腸粉》、《刀削面》等任選二類
特色小吃:《永和豆?jié){油條》,《面窩、雞冠餃、油餅、糯米雞》,《西安肉夾饃》,《蔥油餅》,《韭菜盒子》,《涼皮涼面》,《蝦餃皇、水晶包》、《潮州咸水餃子》、《金沙球》、《手工糍粑》、《少林素蟹》、《紫金鳳爪、沙爹豬手、姜蔥百葉》、(還可選:叉燒包、銀絲卷、奶黃包、鮮肉包、蛋黃包、糯米雞、法式焗餐包、小面包),可任選四類
粉面
復合店
培訓
內(nèi)容
鮮湯粉面:《熱干粉面》、《陽春粉面(三鮮粉面)》、《餛飩》、《雜醬粉面》、《大排粉面(雞、豬、牛)》、《牛肉粉面》、《桂林米粉》、《財魚粉面》、《鱔魚粉面》、《海鮮粉面(蝦、花甲、魷魚等)》、《酸辣粉(品種根據(jù)情況選擇)》、《腰花面》 、《榨菜肉絲粉面》、《紅燒排骨面》、《大排面》
手工粉面:《河南燴面》、《綠豆雜糧面》、《陜西臊子面》、《牛羊肉泡饃》、《廣式腸粉》、《刀削面》等任選二
特色小吃:《永和豆?jié){油條》、《面窩、雞冠餃、油餅、糯米雞》、《西安肉夾饃》、《蔥油餅》、《韭菜盒子》、《涼皮涼面》、《蝦餃皇、水晶包》、《潮州咸水餃子》、《金沙球》、《手工糍粑》、《少林素蟹》、《紫金鳳爪、沙爹豬手、姜蔥百葉》、(還可選:叉燒包、銀絲卷、奶黃包、鮮肉包、蛋黃包、糯米雞、法式焗餐包、小面包),可任選四類
特色簡餐:鹵肉飯、煲仔飯、傣族竹筒飯、韓式小火鍋、粥類(檢索表中60余種供選擇),可任選二類。
配置
說明
配置原則:以上粉面店項目配置可根據(jù)周邊商鋪和當?shù)亓晳T自行組合。 
還可配置項目:《涼皮涼面》、《肥腸粉面》、《豬肝粉面》、《排骨湯粉面》、《生燙牛肉粉面》、《鴨血粉絲》、《砂鍋土豆粉》、《柴火豆腐粉面》等

課程安排

①各種產(chǎn)品的材料選擇和運用; 
②相關調(diào)味料的選擇和功能; 
③各種產(chǎn)品的配置及實際動手操作; 
④產(chǎn)品的批量出品和銷售; 
⑤開店明廚及暗廚的配置; 
⑥銷售技巧。

培訓時間

老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般5-10天左右。免費實習,推薦高薪就業(yè)。

免費培訓

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增值服務

1.提供千家成功店鋪供您參考。 
2.海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照供選用。 
3.職業(yè)培訓、品牌打造、分導平臺必將增值。 
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 武漢英佳爾餐飲技術開發(fā)有限公司總部位于九州通衢的湖北省武漢市——武漢光谷步行街商業(yè)中心,坐落于武昌區(qū)珞瑜路主干道,俯瞰美麗的東湖風景區(qū),交通便利,環(huán)境優(yōu)美,占地面積約3000平米。在長沙、西安、重慶、成都、廣州均設有分部,總部和分部均設備齊全,環(huán)境舒適,學習環(huán)境模擬科學的經(jīng)營環(huán)境,學完即可上崗。是國內(nèi)專業(yè)做特色餐飲技術開發(fā)企業(yè),成立至今已15周年。致力于飲品水吧、咖啡調(diào)酒、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術及文化開發(fā)和研究,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達200余種。公司也是中式餐飲標準化建設的開創(chuàng)者,使中式餐飲制作者省卻花費數(shù)年時間去積累經(jīng)驗的過程,可以在短期內(nèi)掌握標準、精確制作產(chǎn)品的技術。                聯(lián)系電話:027-87605710
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