武漢英佳爾桂林米粉技術(shù)培訓，武漢小吃培訓

技術(shù)培訓

湯粉（簡版）：五香牛肉粉●牛腩粉●酸辣筍尖粉●什錦米粉●鹵鴨米粉●叉燒米粉●榨菜肉絲粉●香菇雞肉粉●排骨米粉●肉丸粉●雞蛋粉●番茄肉醬粉●相關(guān)輔料制作等
全套（鹵汁拌粉主打）：招牌雙拼●正宗鍋燒粉●金牌牛肉粉●牛腩粉●牛雜粉●金錢肚粉●叉燒粉●極品三鮮粉●酸辣筍尖粉●瘦肉粉●涼拌粉●炒粉等。資深老師教學。
輔料：秘制鹵湯●鍋燒●叉燒●牛肉●牛雜●牛腩●金錢肚●脆皮黃豆●香腸等等

課程安排

(1)全套桂林米粉的全套技術(shù)●鹵水●香脆鍋燒●牛肉系列●叉燒等制作。
(2)筍尖炒制●酸豆角加工●辣椒油制作●高湯熬制等。
(3)炸黃豆●花生●香油制作。
(4)桂林湯粉●原味湯粉的制作。
(5)產(chǎn)品出品方法和品相。
(6)秘制鹵菜技術(shù)●鹵牛肉系列●鹵豬腳●鹵雞翅●鹵雞腿●鹵鴨腿●鹵鳳爪●鹵蛋等等。
(7)肉質(zhì)●鹵湯●高湯等材料的保管與存放。
(8)店面經(jīng)營的選址原則●原料設(shè)備的采購途徑。

(9)投資預算及風險回避●店面經(jīng)營的技巧與管理方法

培訓時間

老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間，一般5-10天左右。免費實習，推薦高薪就業(yè)。

免費培訓

免費培訓+免費服務(wù)。建立利益共同體，打造供應(yīng)鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。

增值服務(wù)

1.提供千家成功店鋪供您參考。 
2.海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照供選用。 
3.職業(yè)培訓、品牌打造、分導平臺必將增值。 
4.保證特色，保證競爭力，保證同行無法模仿。