武漢小吃培訓資訊:武漢學襄陽牛肉面哪里好?

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武漢學襄陽牛肉面哪里好?

來源:求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2019-03-14     瀏覽 21

                      武漢英佳爾襄陽牛肉面制作培訓班

課程內(nèi)容詳細介紹

襄陽牛肉面

技術培訓

主要產(chǎn)品:襄陽秘制牛肉面:1.襄陽牛肉面(粉) ●襄陽牛雜面(粉)●襄陽牛腩面(粉)●三鮮面(粉)●襄陽牛油面(粉)●襄樊肥腸面(粉)●襄樊豆腐面(粉)●襄樊海帶面(粉)●襄樊青菜面(粉)●襄樊豆芽面(粉)●原湯粉面●番茄雞蛋面(粉)虎皮雞蛋 、鹵香腸、鹵香干、鹵香腸、鹵海帶等 。

課程安排

1.牛肉面(粉)等的原料、配料的選取、初加工與保存。 
2.各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方及煨制。
3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。 
5.學員實踐學習牛肉面的制作工藝及流程。 
6.根據(jù)學員地域不同和學員要求,調(diào)制出適合當?shù)匚缎偷拿?粉)。
7.復習制作技術,獨立完成產(chǎn)品的制作。
8.反復實踐操作,熟練操作流程。

9.多種開胃菜的制作方法。

培訓時間

老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般5-10天左右。免費實習,推薦高薪就業(yè)。

免費培訓

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增值服務

1.提供千家成功店鋪供您參考。 2.海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照供選用。 
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    武漢英佳爾餐飲技術開發(fā)有限公司總部位于九州通衢的湖北省武漢市——武漢光谷步行街商業(yè)中心,坐落于武昌區(qū)珞瑜路主干道,俯瞰美麗的東湖風景區(qū),交通便利,環(huán)境優(yōu)美,占地面積約3000平米。在長沙、西安、重慶、成都、廣州均設有分部,總部和分部均設備齊全,環(huán)境舒適,學習環(huán)境模擬科學的經(jīng)營環(huán)境,學完即可上崗。是國內(nèi)專業(yè)做特色餐飲技術開發(fā)企業(yè),成立至今已15周年。致力于飲品水吧、咖啡調(diào)酒、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術及文化開發(fā)和研究,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達200余種。公司也是中式餐飲標準化建設的開創(chuàng)者,使中式餐飲制作者省卻花費數(shù)年時間去積累經(jīng)驗的過程,可以在短期內(nèi)掌握標準、精確制作產(chǎn)品的技術。               聯(lián)系電話:027-87605710
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