武漢小吃培訓資訊:武漢英佳爾黑龍江餃子館培訓,武漢小吃培訓

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武漢英佳爾黑龍江餃子館培訓,武漢小吃培訓

來源:求學問校網     發(fā)表時間:2019-03-16     瀏覽 12

                                            武漢英佳爾黑龍江餃子館制作培訓班

課程內容詳細介紹

黑龍江餃子館


技術培訓

豬肉白菜餃子、豬肉韭菜餃子、韭菜雞蛋餃子、香菇豬肉餃子、牛肉大蔥、酸菜豬肉餃子、韭菜鮮肉餃子、芹菜鮮肉餃子、地三鮮餃子、香菇蝦仁餃子、牛肉香菜餃子
涼菜系列: 醬蹄花、涼拌土豆絲、東北大拉皮、香菜拌牛肉、涼拌皮蛋

課程安排

第一課時:職業(yè)培訓,關乎店鋪盈利和發(fā)展

1.講解店面籌建技巧。

2.講解品牌定位和產品六維設計。

3.店面運營技巧。

第二課時:基本功

1.教材資料講解及教授學員基本功;

2.學員基本功練習;

第三課時:全套工藝流程

1.教授豬肉韭菜;

2.豬肉白菜餡制作;

3.教授學員餃子全套工藝流程;

第四課時:設備采購和開店秘籍

1.開具設備原材料清單;

2..講解購買渠道及開店秘籍;

第五課時:店面運營培訓

1. 開店指導。

2. 材料的采購。

3. 開店前期準備。

4. 開店中開市、起市、收檔。

5. 開店中的員工職責分配和銷售技巧。

第六課時后:復習解惑

1.學到滿意為止。

2.申請考核


培訓時間

老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般5-10天左右。免費實習,推薦高薪就業(yè)。

免費培訓

免費培訓+免費服務。建立利益共同體,打造供應鏈,您賺高額利潤,英佳爾只與您分享增值利潤。

增值服務

1.提供千家成功店鋪供您參考。 
2.海量樣板店效果圖和產品精美照供選用。 
3.職業(yè)培訓、品牌打造、分導平臺必將增值。 
4.保證特色,保證競爭力,保證同行無法模仿。

武漢英佳爾餐飲技術開發(fā)有限公司總部位于九州通衢的湖北省武漢市——武漢光谷步行街商業(yè)中心,坐落于武昌區(qū)珞瑜路主干道,俯瞰美麗的東湖風景區(qū),交通便利,環(huán)境優(yōu)美,占地面積約3000平米。在長沙、西安、重慶、成都、廣州均設有分部,總部和分部均設備齊全,環(huán)境舒適,學習環(huán)境模擬科學的經營環(huán)境,學完即可上崗。是國內專業(yè)做特色餐飲技術開發(fā)企業(yè),成立至今已15周年。致力于飲品水吧、咖啡調酒、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術及文化開發(fā)和研究,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達200余種。公司也是中式餐飲標準化建設的開創(chuàng)者,使中式餐飲制作者省卻花費數(shù)年時間去積累經驗的過程,可以在短期內掌握標準、精確制作產品的技術。                 聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855 
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