武漢小吃培訓資訊:武漢學做馬卡龍蛋糕哪里好?

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武漢學做馬卡龍蛋糕哪里好?

來源:求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2019-03-31     瀏覽 8

                                                  武漢英佳爾馬卡龍培訓

馬卡龍蛋糕

口味新鮮松軟,香而不膩

培訓內(nèi)容

1、經(jīng)典系列:巧克力口味、香草口味、水果口味;

2、時尚系列:焦糖海鹽口味;

課程安排

1、馬卡龍原料介紹、面糊的調(diào)制技術;

2、面糊的調(diào)色技術;

3、馬卡龍烘烤技術以及關鍵烘烤要點;

4、馬卡龍經(jīng)典餡料的制作;

5、馬卡龍的表面裝飾技巧(3款);

6、根據(jù)季節(jié)調(diào)整配方的技術要點(夏、冬);

7、馬卡龍搭配飲料的知識要點(搭配咖啡、搭配茶)。

培訓時間

不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般5天左右,視個人情況而定。


免費

1.免費培訓。學習期間免中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等,中途不收任何費用。贈送水杯、筆記本、筆、圍裙、筷子、手袋。
2.立足合作,打造千師萬店,共同做強做大品牌。整合餐飲資源,形成產(chǎn)、供、銷鏈式服務。建設互為保障,相互促進的閉環(huán)運營模式,讓您、我、客三方共贏。

特別優(yōu)惠

水果味餡料配方3款、復合味餡料調(diào)制技術要領

武漢英佳爾餐飲技術開發(fā)有限公司總部位于九州通衢的湖北省武漢市——武漢光谷步行街商業(yè)中心,坐落于武昌區(qū)珞瑜路主干道,俯瞰美麗的東湖風景區(qū),交通便利,環(huán)境優(yōu)美,占地面積約3000平米。在長沙、西安、重慶、成都、廣州均設有分部,總部和分部均設備齊全,環(huán)境舒適,學習環(huán)境模擬科學的經(jīng)營環(huán)境,學完即可上崗。是國內(nèi)專業(yè)做特色餐飲技術開發(fā)企業(yè),成立至今已15周年。致力于飲品水吧、咖啡調(diào)酒、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術及文化開發(fā)和研究,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達200余種。公司也是中式餐飲標準化建設的開創(chuàng)者,使中式餐飲制作者省卻花費數(shù)年時間去積累經(jīng)驗的過程,可以在短期內(nèi)掌握標準、精確制作產(chǎn)品的技術。              聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855 
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