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武漢皇氏御廚石鍋拌飯培訓(xùn),石鍋拌飯培訓(xùn)
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武漢皇氏御廚石鍋拌飯專業(yè)培訓(xùn)
皇氏御廚采用先進(jìn)的教學(xué)和管理模式, 致力于東南亞特色飲食、紅白案、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、西餐簡(jiǎn)餐、飲品水吧、咖啡調(diào)酒、歐美特色餐飲、等技術(shù)及文化開發(fā)和研究, 使中式餐飲制作者可以在短期內(nèi)掌握標(biāo)準(zhǔn)、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。
聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855
課程內(nèi)容詳細(xì)介紹
石鍋拌飯
拌飯,最流行的營(yíng)養(yǎng)保健快餐,各種蔬菜五顏六色,還有中間亮澤的煎蛋,營(yíng)養(yǎng)豐富且熱量不高。
無(wú) 論是看韓劇還是韓國(guó)電影,總會(huì)出現(xiàn)男女主人公吃飯的場(chǎng)景,往往都離不了拌飯,看著五顏六色的拌飯,您是不是早已經(jīng)垂涎三尺了?,F(xiàn)在西餐廳、快餐廳都把拌飯 作為主要經(jīng)營(yíng)品種。石鍋拌飯是韓國(guó)特色的傳統(tǒng)美食,韓國(guó)人民非常喜愛的家常飯之一,各地區(qū)的韓國(guó)人會(huì)就地取材,把當(dāng)?shù)氐臅r(shí)蔬與米飯?jiān)谑佒屑訜岷螅谧套?做響中,把營(yíng)養(yǎng)和美味拌在一起,將飯菜和醬汁充分混合,香味隨之升騰。拌飯?jiān)谖覈?guó)也歷史悠久,以“全州拌飯”“晉州拌飯”最為有名。
培訓(xùn)內(nèi)容 | 韓式辣醬制作●韓式辣白菜制作●風(fēng)味涼拌菜制作●泡菜制作●叉燒肉制作●晉州桔梗拌飯●山菌土豆泥拌飯●全州南瓜拌飯●黑胡椒里脊肉拌飯●牛肉三絲拌飯●豬肉叉燒拌飯●麻辣雞絲拌飯●魷魚拌飯●平壤石鍋拌飯●烏冬面●拌面拌粉等 |
培訓(xùn)時(shí)間 | 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般7天左右,視個(gè)人情況而定。 |
培訓(xùn)費(fèi)用 | 1800元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用 |
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1.本公司所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)兩項(xiàng),另送兩項(xiàng);學(xué)三項(xiàng),另送三項(xiàng)。 2.指導(dǎo)設(shè)備組合及采購(gòu)信息,指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)方法與銷售技巧。 3.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。 |
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